【大.纪.元;11月15日讯】（法新社布达㐽斯十五日电） 匈牙利研究人员今天说，他们已经开发出一种天然食物添加物，可以取代抗生素用来促进动物的成长。欧洲联盟将从二○○六年起全面禁止农场使用抗生素。

科学家说，这种新产品叫“Immunovet”，是以小麦胚芽制成，符合欧盟安全规定。

匈牙利圣史蒂芬大学教授柯沙在布达佩斯一项记者会说：“我们的研究人员已经开发出一种天然营养添加剂，可以取代抗生素用来增进动物成长。”

柯沙说，实地实验使用Immunovet添加物饲养一万六千头猪，结果可以节省多达一百万至两百万匈牙利币（约六千八百美元）。

Immunovet实地研究显示，这种天然食物添加剂可以使农人饲养的猪、家畜、牛以及兔子加速成长，同时又可改良肉品品质，降低死亡率。

匈牙利食品安全委员会主席朱哈兹说：“Immunovet会增进动物的活力，加强它们的免疫系统，以致这些动物将不再需要抗生素，后者虽然可以促进动物成长，但却含有对人体有害的物质。”

欧盟农业主管单位目前已经逐渐减少抗生素成长激素的使用，将于二○○六年元月一日起全面禁用。

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