【大.纪.元;10月24日讯】 (大.纪.元;记者蔡育萍编译) 走进了办公室，看到诱人的香浓巧克力，您会抓起一大把解解馋或视而不见呢?

位于纽约市曼哈顿的威尔康乃尔医学院(Weill Cornell Medical College)在18日发表糖果罐心理学的研究证实︰当您视线范围内没有糖果出现，就不会想去吃。

这项研究由康奈尔大学食品销售和吃的行为专家布莱恩-汪辛可(Brian Wansink)主导，他们对40位在大学任职的秘书进行4周测试，并在不透明糖果罐、透明糖果罐和离秘书6英尺之处，各放了30颗巧克力。另外，也每夜都再装满巧克力。

结果显示，秘书每天平均吃掉透明糖果罐里的巧克力7.7颗；不透明糖果罐:4.6颗；离6英尺远:5.6颗；不透明糖果罐和离6英尺远:3.1颗。显然，他们吃较多透明糖果罐里的巧克力。

纽约市威尔康乃尔医学院的体重控制计划课程所长兼肥胖症学会会长路易士-阿尔农医生(Louis Aronne)指出:“这项研究也须让我们考量到人们的意志力。”

研究人员随后和秘书访谈发现，当秘书必须走几英尺去拿到一些巧克力时，他们高估吃掉多少颗，且低估在随手可及范围内，竟高兴的一颗接着一颗吃着。

其实，研究员始终深信此事的确存在。秘书们更表示，没想到自己得花好大的心力，才抗拒得了此诱惑。反之，巧克力不出现在眼前，也就不会想去吃。

基于这项黄金准则，您何不妨在周遭放一些生鲜蔬果呢? 毕竟，零食吃多了，铁定是会让您发胖的喔!
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