【大.纪.元;11月15日讯】(据中广新闻刘怡伶报导)入秋以来因气候稳定、日照充足加上栽培技术显著改进，国产“洋桔梗”高雅艳丽，目前农民计划性栽培，陆续稳定供应市场，消费者可以多多购买利用。
台湾在1968年由日本引进洋桔梗栽培，1976年在埔里试种。目前总栽培面积约64公顷，主要产地在彰化县及云嘉南地区，台南区农业改良场辖区栽培面积占一半以上，且有逐年增加趋势。
台南农改场研究员王裕权表示，洋桔梗因植株娇贵且花朵不耐雨淋，故需要以设施保护栽培，传统以作畦栽培为主，几乎可周年栽培，切花品质已大幅提升。其主要的栽培时期可分为春植、秋植及高冷地夏植三类，平地仍以秋植为大宗，品质也较好。
洋桔梗花型和花色丰富多样，今年农民更引进小花重瓣及康乃馨型系列，使得洋桔梗型态、花色更加多样性，消费者可以多多采购利用。
研究员王裕权提供选购标准，花色鲜艳，花苞肥大，茎挺直、健壮、无缺损及病斑者最好。至于买回家后，可以在水中加入一点漂白剂或是食用醋，帮助杀菌，可以延长花期。
