【大.纪.元;3月15日报导】（中央社记者林于国香港十五日电）烤乳猪为广东名菜，而且爱吃的人越来越多，但据报导，广州市民所吃的烧乳猪只有一成是“放心肉”。
据“广州日报”报导，清明将至，广州乳猪市场进入旺季，但市民餐桌上的烧乳猪只有一成是“放心肉”，其余九成都是来路不明、未经检验的地下乳猪。
专家说，食用未经检验合格的乳猪，容易感染疾病和食物中毒，严重时会致命。
报导表示，市场上出售的每头“放心乳猪”都有“两证一章”，即生猪定点屠场出场证明、动物产品检疫合格证明、猪肉上盖检疫合格章。
但专家说，地下乳猪加工后，表面上与放心猪很难区分。
