◎红叶狩り( momijigari )
中译：赏红叶、赏枫

继赏花之后的年度重头戏，就是赏红叶。也许我们是因为深秋枫又红的影响，总是认为赏红叶就是赏枫，其实不尽然。因为日本地处温带四季分明，所以在入秋之后，日夜温差可以到十二度，这就是让落叶树种变红的基本原因。如果是渐渐变冷，或像台湾是热很久变冷，往往叶子还来不及红，就直接枯掉了。

因为温差的缘故，让很多树叶变红，其中又以枫树为大宗，所以就会把赏枫当成是所有红叶的代表。其实在日本的街头仔细瞧，东京的市树银杏在秋冬之际变成一片金黄非常美丽，连篱笆的矮树变成点点赭红，也是令人惊艳喔。

和赏樱花一样，红叶季节要到哪里观赏，何时为最佳观赏时机，从天气变凉开始，就会在各个新闻媒体网路资讯上强力放送。而且秋天还别名“好吃的秋天”（味覚の秋），要说好好吃，或是喜好吃都可以，栗子饭、松茸饭、秋刀鱼、柿子、鲑鱼等等，都正处于新鲜肥美、鲜嫩多汁、入口香甜的好时光。

有红叶美景欣赏配上当季美食，人生一大乐事莫过於於此。为什么说京都的枫红令人陶醉，也正是因为古都充满历史痕迹的建筑物，在火烧红般的枫红衬托下，显得格外动人美丽。

──转载自 布克文化《日本四季游乐》@

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