【大.纪.元;10月26日讯】(据民视新闻报导)吃生鱼片必沾的哇沙米，现在除了当作杀菌沾酱，还有新用途，最近有美容业者，将本土栽种的山葵磨成泥敷脸，号称肌肤吸收效果一流。

一盆盆的山葵，全部在模拟高山低温的环境中生长，山葵平常分布在海拔1500公尺以上高山，在15至20度阴凉多湿环境中生存，属于高价值经济作物。最近就有美容业者，接受神农奖得主蔡忠良建议，将山葵使用在美容创意上，让哇沙米有更多用途。

原本让人舌尖呛鼻的哇沙米，现在成了创新美容的好伙伴，提升了本土山葵的附加价值。(http://www.dajiyuan.com)