【大.纪.元;10月26日讯】(据中广新闻报导)一项新的医学研究显示，长期过量摄取甜食容易导致皮肤黯淡、长皱纹。

研究人员指出，长期食用过多甜食会使得人体在分解三酸甘油的过程中，蛋白质中的糖分进入血液后，形成一种新的有害分子，减缓人体内自然抗氧化的活动、使得肌肤更容易受到阳光晒伤，而且这种有害分子还会破坏蛋白质结构，其中最容易受损的包括有胶原与弹性蛋白。而这种蛋白纤维就是让肌肤保持紧绷弹性的因素。

专家建议，要改善因过糖饮食受损的肌肤，第一步就是减少甜食的摄取。第二是每天至少补充一毫克的维他命B1或B6，第三是，增加摄取富含抗氧化物质的蔬果。第四当然就是出门时要做好防晒措施。