【大.纪.元;10月24日讯】（大.纪.元;记者魏毅孟菲斯报导）夜幕降临，田纳西州孟菲斯东郊的德国城，马路上的路灯已经亮起，而Lane Music钢琴行依然灯光明亮，一排排汽车整齐地停在外面的车场上。10月21日星期二晚七点，应邀在美国东南地区数州巡回演讲的，国际著名中医胡乃文先生在钢琴行的演奏厅，给大孟菲斯地区的听众做了精彩的演讲，题目是“健康百岁不是梦”。

在一个半小时的演讲中，胡医生从传统中医的角度剖析了病的来源，从远古历史记载讲到古汉语“药”字的组成。古代汉语中“药”字是上头两个草，中间是两边丝竹乐器和中间金属的乐器，放在下面的架子上。这说明古人就认为好的音乐和草药可以治病。

虽然听众大多不熟悉“黄帝内经”或者没有学习过李时珍的“本草纲目”，但是胡医生把很多深奥难懂的文字，用生动的故事讲出来，就很容易明白并记住。

概括来说，人若有“道”和“德”就像神仙一样，自然不会生病；退一步说，合乎天地阴阳四季的变化就可以少生病或不生病。现在已经是秋季，胡医生说吃当时令的食物最好最健康。这个秋季要“收”，要吃“麻”（芝麻）；冬季要“藏”，在饮食上就要多吃“黍”（小米）。如果秋季没有收好，冬季就容易拉肚子。

他还讲了高血压，高血脂，高血糖的问题和如何不吃药就解决这些问题的方法。而在西方医学中，这些问题往往都使病人一辈子都要依赖药物。

胡医生还介绍了几个容易烹调的药膳，并把配方和制作方法印在小卡片上，方便给家庭做饭的妈妈们在厨房内可以一边看一边做。这些小卡片放在了一张光碟内。

一个半小时的演讲结束后，听众们踊跃提问，胡医生一一回答，很多听众还伸出手请胡医生指点穴位究竟在哪里。最后，半个小时的问答延长到了一个小时，直到钢琴行要关门了，听众朋友们才慢慢离去。
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