【大.纪.元;10月26日讯】(据台视新闻报导) 天气渐渐有凉意了。不妨来碗拉面吧。不甘于传统的拉面口味，有师傅就爱研发新口味，把绍兴梅子加进番茄酱里，当成拉面汤底，这碗梅子番茄拉面，老板自己也说很怪，但却意外得到消费者青睐。

下面条，还有大把龙须菜，到这里很正常，但这一瓢，可就怪了。番茄酱里加了味道特别重的绍兴梅子，拉面创意口味，尝一口，还好消费者没变脸。

梅子番茄拉面，听起来怪，不过吃过的都很难忘怀。 老板搞创意，流行的养生风没忘记，一碗拉面，大量使用菇类，秀珍菇、杏鲍菇，还有黑木耳等，五样缺一不可。

想吃传统拉面当然也有，不过传统也有创意，加了柠檬皮，要去油腻。作拉面绞尽脑汁，因为老板深信食物不是只有吃饱而已，要让吃过的人，永远保留美味记忆。(http://www.dajiyuan.com)