【大.纪.元;9月10日讯】（中央社记者颜伶如旧金山九日专电）二十多年来一直锁在公司总部层层戒备的保险箱里，被视为“极机密”的肯德基炸鸡（KFC ）食谱，由于办公室内部装修，今天在滴水不漏的护送下移出，戒备森严可以说是如临大敌。

二十多年来，这份由创办人桑德兹“御笔亲写”的独门食谱，始终锁在肯德基炸鸡位于肯塔基州路易斯市的公司总部保险箱里不曾离开过。这次由于办公室内部装修，向来被视为“极机密”的炸鸡食谱必须暂时离开，等装修完毕再继续回到保险箱。

在保全人员的重重戒备之下，这张拥有六十八年悠久历史的食谱，今天装在一只上了锁的手提箱，离开肯德基公司总部。

这只手提箱上挂了手铐，手铐则紧紧铐在曾服务于纽约市警局的保全人员迪特尔手上。迪特尔是肯德基公司专门聘请来保障这张独家食谱的，他今天护送这张食谱时所搭乘的是装甲车。

至于这段期间这张属于高度商业机密的食谱究竟要移往何处？肯德基公司今天面对媒体询问时，拒绝对外透露任何讯息。

数十年来，外界只知道肯德基的炸鸡食谱是由十一种草药与香料调配而成，但究竟是哪十一种草药与香料，比例、成分又是多少，从来无法进一步得知。为了保护食谱内容不曝光，肯德鸡数十年来都是分别向不同的食材供应商购买材料，因此供应商也不知道完整的食谱成分。

就连肯德基公司内部，也只有两名高层主管可以开启存放这张手写食谱的保险箱，而这两名高层主管究竟是谁，肯德基也高度保密。
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