材料：

洋葱两个
油炸粉

调味料：

胡椒盐
水

作法：

一、洋葱去掉外层皮，洗净先切丝，再切细末。

二、把切细的洋葱末，放入大容器内加油炸粉（面粉也可以），倒入水搅和让黏性适度。

三、起锅、倒入一公升的油中火烧热，把搅好的洋葱糊，左手抓一把，右手用汤匙舀一球一球放入油锅里炸。炸的时候要翻动，炸至外皮金黄色捞起，放入盘中洒上胡椒盐即可食用！@*