好咖啡不该有这种味道！专家教你：分辨好咖啡豆，避开发霉毒素、挑对好卖家。《健康1+1》

“2025台湾国际茶业博览会”与“台湾国际咖啡展”将在11月14至17日于南港展览馆1馆盛大开展，嘉义县政府以“高山茶都‧嘉义”、“啡尝...

嘉义县政府1日举办“啡尝嘉义・进军大阪”行前记者会，将与日本知名选品品牌“神农生活（MAJI TREATS）”合作设立长达半年以上的销售...

台中市近年栽植咖啡农民渐增，目前咖啡种植面积约47公顷，年产量达约33公吨。2024“台中市精品咖啡评鉴活动”共计59支咖啡样品参加竞赛...

台中是工业重镇，尤以机械设备为大宗，其中机械与金属产业达340家，知名企业均发迹于此。位台中工业区的厂商益盺国际，为台湾首家获FSSC2...

嘉义县咖啡逐步走向精致化，首办台湾咖啡庄园规范，经种源确认（咖啡身份证）、田间管理、国内外验证、生产与加工场域外部环境、安全与卫生管理等...

连续第四年举办的“南投国姓全国咖啡烘焙赛”，今年参赛名额由40位增至72位，创下历年新高，但仅开放报名一小时就额满，显示此项比赛已成为业...

2020屏东精品咖啡评鉴赛事9月5日至6日在屏东咖啡园区吾拉鲁滋部落产业发展馆举行，共计40支咖啡生豆报名参赛。由雾台特用作物产销班第一...

鱼池乡公所7月14日于中庭举办2020年日月潭精品咖啡评鉴分享会，邀民众共同品尝精品咖啡的香气及好滋味，并由特等奖得主枫香咖啡庄园分享咖...

行政院农业委员会茶业改良场 (简称茶改场) 指出，台东地处台湾的东南端，受到黑潮与中央山脉并列的影响，使平均气温比西部高0.5℃左右，属...

鱼池乡公所9日举行2019年日月潭精品咖啡评鉴分享会，邀请对咖啡有兴趣的民众，共同体验40支咖啡的香气及美好滋味，并由咖啡农分享咖啡栽培...

隐身在永春捷运站附近的虎林街巷弄内，一间座落在转角处的“引路咖啡”，有着大片落地窗、超大开放式吧台。骑车经过，便能闻到浓浓烘豆香，焦糖香...

隐身在永春捷运站附近的虎林街巷弄内，一间座落在转角处的“引路咖啡”，有着大片落地窗、超大开放式吧台。骑车经过，便能闻到浓浓烘豆香，焦糖香...

在台湾出生的王仁裕精通多国语言，原本从事贸易工作，由于中南美洲有许多世界知名的咖啡庄园，受堂哥王信钧的委托，他6年前开始带领生豆猎人团队...

蕴谱不定期举办咖啡健康教学讲座与品尝会，以自然医学学理精辟解说，分享咖啡的种种知识。课程内容包含了品尝咖啡的五大要素， 更可现场体验顶级...

探访阿里山咖啡庄园与咖啡青创业者—张德弘、郭志嘉 来自嵩岳咖啡庄园的郭志嘉，谈起父亲郭章盛经营咖啡园的故事，颇有几分传奇，而初入精品咖啡...

蕴谱精品咖啡，是从海拔1,500公尺以上的咖啡庄园引进精品咖啡生豆，由最专业的烘焙师以浅中焙，烘焙而成。保留最多的绿原酸，并呈现浓郁的果...