根据一项最新研究，维生素B12水平处于正常区间的老人仍会面临认知衰退以及大脑受损的风险。

维生素B12对人体健康有很多好处，但过量补充也有风险。希望基金会营养讲师、国立台湾大学食品科技研究所博士陈小薇最近在新!唐!人:《健康1+1...

近年美国自杀率攀升，令人忧心。不过，加州大学圣地牙哥分校（UC-San Diego）的研究人员有了一个突破性的发现：只需简单的用服用维生...

英国的一项研究有了令人惊讶的发现：素食主义者和鱼素主义者（吃鱼但不吃肉的人）虽然心脏病发作风险降低，且凝血性中风风险没有增加，但罹患出血...

情绪障碍、癫痫与维生素B12有关？台北慈济医院神经科医师刘修勋5日说，维生素B12不足，可能出现神经相关疾病，如手麻、脚麻、癫痫、忧郁、...

2021年12月发表的爱尔兰衰老纵向研究（Irish Longitudinal Study on Aging）发现，维生素B12缺乏症患...

人们吃素理由多不同，但最终受惠的是健康。印度科学院对全国1万多人进行的研究显示，素食者比荤食者感染新冠肺炎的概率下降60%。素食者平均寿...

加拿大研究人员发现，接受维生素B12注射的安省老年人中，近2/3没有B12缺乏症的诊断依据，而这让安省付出了数千万元。

轻度维生素B12缺乏（Vitamin B12<450)是相当常见的现象。病人常因为疲倦乏力看医师而做检查，口服无效时则用肌肉注射或...

有很多50岁以上的病人都有轻度维生素B12不足，胃镜常常发现有严重萎缩性胃炎，有些病人还有肠上皮化生等胃癌癌前期病变 老曹是位近六...

在这竞争的年代，从学生到上班族，每天都要上紧发条迎接挑战，长期处在疲劳状态也就成为一种普遍现象。疲劳时你会吃什么？维生素B群或提神饮料...