2025年中国餐饮业内卷惨烈，超300万家倒闭停业，不仅包括大批经营周期不到两年的新商家，也包括不少经营了几十年的老字号餐饮商家，如北京...

在一个烹饪趋势瞬息万变、潮流推陈出新的时代，一些美国餐厅始终坚守传统，数十年如一日地供应着令人怀旧的经典菜肴。这些老字号不仅是吃饭的地方...

美国历史最悠久的中国餐馆不在洛杉矶，也不在纽约，而是位于蒙大拿州比尤特市的“康财禄”面馆（Pekin Noodle Parlor）。不过...

大.纪.元;每天为读者梳理翻墙必看的文章

北京同仁堂股份有限公司（同仁堂）2025年出现营业收入和归母净利润同比下滑，其中，归母净利润同比下降了22.07%。这是五年以来，同仁堂...

中国老字号杭州张小泉集团（简称：张小泉）的厨房剪刀再传出质量问题，引发关注。

近年来，多间香港本地历史悠久的商户相继结业，有183年历史的老字号雨伞店“新艺城”宣布在2025年12月31日谢幕。该店第五代传人邱耀威...

曼哈顿华埠老字号餐厅“美丽华茶餐厅”位于勿街41号的新店铺近日热闹开张，尽管刚开幕不久，仍然聚集大量人气，每日门前食客大排长龙。

在新东家接管了南澳老字号冰淇淋制造商Golden North后，其生产基地将迁往墨累桥（Murray Bridge）的新址。

太安堂集团有限公司（太安堂）6月6日发布公告表示，公司收到了深圳证券交易所的终止上市通知，预计公司股票最后交易日期为7月4日。

熟食连锁店Lee's Deli，曾经在旧金山市内拥有十几家分店，但在经营了四十年后，最后两家餐厅，刚刚永久性关闭。 这两家餐厅分别...

近段时间，中国的“国宝名药”老字号纷纷被系统大换血，董事长等高管被查，“国家队”干部入控资本成趋势，职业经理人面临危机。分析认为，这是中...

据《旧金山纪事报》（San Francisco Chronicle）报导，旧金山渔人码头（Fisherman's Wharf）两家历史悠...

香港“老字号”许留山曾凭借“芒果西米捞”火遍全港。二十年前，许留山开始在中国大陆迅猛发展，全球门店数量曾一度超过300家。然而，随着大陆...

4月23日晚，中华老字号、以烤鸭为特色的连锁餐饮企业全聚德公布了2020年年报，年报显示全聚德全年营业收入为7.83亿元（人民币，下同）...

中国老字号小吃“狗不理包子”的北京最后一家门市前门店，日前悄悄关闭，退出北京餐饮市场，引起不少中国民众唏嘘及议论。事实上，“狗不理”连在...

有将近四百年历史的大陆老字号张小泉股份有限公司2月2日申请创业板指挂牌上市成功通过，因大陆之前有很多老字号上市后经营业绩乏善可陈，有的还...

10月26日晚，大陆百年老字号全聚德发布了今年三季报，报告显示，今年前三季度，该公司净亏损2.02亿元（人民币，下同），这几乎是全聚德三...

决定，这是一个非常严肃的官方概念，它直接影响公共资源的流向结构。

纽约市于7月20日进入了第四阶段重启，酒楼餐馆仍不能开放堂吃；另外，联邦发的每周600元失业补助，已经于7月25日到期，因没有了每月从联...

7月10日晚，大陆百年老字号全聚德发布2020年半年度业绩预告，受疫情影响，该公司上半年预亏1.52亿元至1.39亿元。近年来，全聚德管...

上月，拥有369年历史的北京“王麻子”剪刀商标易主，有162年历史的天津“狗不理”包子退市。有资料显示，自中共篡政以来，历史名店快速凋落...

日本拥有33,000多家百年老店，占全球此类历史商家的56%，是拥有老字号企业最多的国家，是什么让日本企业如此经久不衰？答案看起来并不复...

明和是由黄枫的祖父Wong Chew Lip创立，她的祖父是在1908年左右从中国广州移民到加拿大，黄枫说：“最初是一家五金商店，叫明和...

近日，全聚德发布公告，宣布公司董事、总经理张力辞职。股东也“逃离”。业内认为，高管辞职与其近年来业绩持续低迷有关。具有155年历史的全聚...

在大陆经济下行的背景下，具有155年历史的老字号全聚德业绩下滑的步伐仍未停止。近日全聚德公布的2019年上半年报显示，上半年净利润322...

有“烤鸭第一股”之称的全聚德，其亏损的步伐仍未停止。日前，全聚德公布的业绩快报显示，其2019年上半年营收、净利呈现双降态势。2012年...

法拉盛王子街老子号倒闭潮一波接一波。继“避风塘餐厅”在最近关门后，在法拉盛经营了十几年的知名江浙菜餐馆“南翔小笼包”、粤菜餐馆“（新）东...