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美国6家老字号菜肴经典怀旧 何以长盛不衰 2026/04/26在一个烹饪趋势瞬息万变、潮流推陈出新的时代,一些美国餐厅始终坚守传统,数十年如一日地供应着令人怀旧的经典菜肴。这些老字号不仅是吃饭的地方... -
牛奶慢炖土豆泥 风味浓郁胜过传统作法 2025/12/13十月的某个周六下午,我竟在做土豆泥科学实验,这让我自己都大感意外。 -
奶奶留下的记忆 美感恩节六道经典配菜 2025/11/27感恩节大餐的主角通常被认为是火鸡,但对于许多美国家庭而言,节日餐桌上真正的明星一直是配菜。随着烹饪习惯、食材供应和社会潮流的变迁,许多在... -
防文化“入侵” 朝鲜禁止两道韩国菜肴 2024/12/02朝鲜最近禁止该国餐厅贩售两道受欢迎的韩式料理,以防止韩国文化“入侵”。封闭的朝鲜政权一向将韩国影视和歌曲等文化视为颓废和资本主义,禁止该... -
菜肴太酸怎么办?补救食材就在手边 2024/01/29大家煮菜的时候是否经历过,不小心把醋或柠檬汁放多了,结果菜很酸?如果酸味不太严重,可以参考如下办法补救,包括使用灶台上的常用调味料。 -
家乐Knorr通过绘画艺术展示多元美食文化 2023/11/17联合利华公司(Unilever)旗下的著名的食品品牌家乐(Knorr),启动今年新产品的推广活动,以“家的味道”为主题,与来自北美不同族... -
这8种食物源自战争 有些至今我们仍常吃 2023/06/05有一些我们习以为常,甚至很喜欢吃的食品,其实起源于跌宕起伏,甚至食不果腹的战争年代。如罐头食品、炼奶、巧克力棒、M&M巧克力豆、... -
好味超市(Yummy Market)推出年菜 庆祝中国新年 2023/01/102023年正月来到了。三年抗疫,大家都碰到很多挑战,所以格外需要庆祝中国传统新年,让自己,让家人都好好放松和开心一把,迎接活蹦乱跳的兔年... -
领略美国风情 尝遍50州的标志料理(下) 2023/01/07领略美国各州风情,陶醉于自然之美、探索人文之妙,美食同样不可辜负。美国菜与美国移民文化一样多姿多彩,世界各民族美食在这里碰撞、交融,杂糅... -
墨西哥鸡肉饭焗烤 全家人的疗愈晚餐 2022/06/16如果你想在餐桌上摆上一道疗愈的菜肴,那就试试这道墨西哥鸡肉饭焗烤(casserole)。这是一道全家都可以享用的主食,泰国香米搭配西兰花... -
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西兰花的茎不要扔 4种做法为菜肴添新鲜感 2022/01/08在烹饪西兰花时,我们通常把花留下来入菜,把花茎扔掉。其实西兰花茎是可食用的,不仅可食用,它还好吃又有营养。 -
搭配香料和香草 菜肴不加盐就能调出味道 2021/10/02我们大家都知道应该少吃盐,但大多数人的盐摄入量远远超过了专家的推荐值。对于盐的摄入量,我们不但要检查餐桌上的盐瓶,还要检查食品标签。 ... -
组图:用粘土雕塑的微型果蔬 个个逼真可爱 2021/07/18越南一位热情的粘土艺术家从世界各地不同的文化和地区汲取灵感,通过雕塑各种微型厨具和食物进一步提高了她的工艺水平。她的艺术品充满错综复杂的... -
【防疫餐自己做】韭菜洋芋煎饼 2020/04/04中共对疫情真相的隐瞒和掩盖,不仅危害了全中国,而且殃及世界上一百多个国家和地区的民众,截止4月2日,各国的禁足令导致全球一半人无法正常出... -
仙草千人宴特色餐 杨梅仙草美味餐点迎客 2019/11/19桃园市杨梅区公所19日于杨梅区农会本会举办“108年仙草千人宴特色餐点发表”,仙草千人宴特色餐点用杨梅区特产仙草与杨梅区农会、万能科技大... -
大啖美食 不能错过的希腊美味 2019/01/23希腊是全世界历史最悠久的国家之一,在时间、地理、民族的激荡下,美食显得丰富多元,地中海的蔬果、三面临海的渔获、当地蓄养的羊只、风味独特的... -
大华超市蔬果雕刻班开跑 2014/10/21(大.纪.元;记者陈玮臻戴利城报导)摆在餐桌上那一道道色、香、味俱全的菜肴,总是勾得我们食欲大开,此时如果再搭配由蔬果雕刻的装饰,整道菜将有画... -
巴黎的IGO葡萄牙海鲜餐厅 2014/06/04用料都是精选、新鲜的好食材,名厨师精心烹饪 ,优雅的就餐环境配上专业的服务人员,以及每隔一段时间推出一套特色菜……这就是巴黎IGO葡萄牙... -
三信餐管科餐饮推原点回归自然 2014/05/20(大.纪.元;记者杨小敏台湾高雄报导)三信家商餐饮管理科教学成果展,学生以“原点”为主题,推出中、西餐美味菜肴100多道,邀请餐饮业界、技专校... -
“随便”热爆高校食堂 成学生喜爱菜肴 2013/01/15“什么味道?老板,给我上随便”。近日,武汉一高校曝出冷门菜肴,名字叫“随便”、“随便点”。由于名字奇特,不少同学都是图个新鲜去点了这道菜... -
【工商报导】别具风味的墨西哥和西班牙料理 2011/12/13佳节快到了, 想尝尝正宗的墨西哥和西班牙菜肴吗?今天就给您介绍位于马里兰州费雷德里克﹙Frederick﹚郡的Cacique、 Mexi... -
健康厨房:榨菜蒸肉滑 2011/06/28介绍在北美能方便买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。 -
健康厨房:蒜茸炒油菜 2011/02/06介绍在北美能方便买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。 -
健康厨房:虾仁炒蒜芯 2011/01/02介绍在北美能方便买到原料,新鲜而又好吃的菜肴...... -
健康厨房:鼓油王芽菜炒面 2011/01/02介绍在北美能方便买到原料,新鲜而又好吃的菜肴...... -
健康厨房:港式鲜虾水饺 2010/09/22介绍在北美能买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。 -
健康厨房:卤水鸡腿 2010/09/22介绍在北美能买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。 -
健康厨房:鼓油王干煎虾 2010/09/21介绍在北美能买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。


