研究人员开发出一种制作薯条的新方法，能在不牺牲酥脆口感的情况下，使它更健康。

如果您在2026年的元旦打开X等社交平台，可能会撞见一场跨大西洋“味觉之战”。萤幕的一端，英国网友正兴致勃勃地展示其心目中的灵魂美食：一...

营养学家平时会教导人们如何摄取健康的饮食，以增进身体健康。而对于麦当劳等速食店所贩售的汉堡和薯条等“垃圾食品”，他们会让他们的孩子去吃吗...

许多人爱吃薯条，但最新研究显示，过量摄取薯条可能增健康风险。据《英国医学期刊》（The BMJ）6日刊登的大型研究，每周只吃3份薯条就与...

美国会员制连锁店Costco（好市多）不仅因出售价廉物美商品受到会员青睐，Costco美食广场也拥有大批粉丝。最近美食广场有一些变化，令...

周日（10月20日）下午，共和党总统候选人、前总统川普（特朗普）承担了一个新角色，在费城的一家麦当劳为顾客亲自炸薯条，并通过麦当劳的得来...

7月12日（周五）是全国炸薯条日（National French Fry Day），在很多快餐店可以享受免费或优惠薯条。错过这一天的民众...

快餐连锁店麦当劳周四（6月20日）宣布，从6月25日开始，顾客可以在参与活动的餐厅限时购买5美元超值套餐。麦当劳希望该举措能够提振低迷的...

一项为期30年的研究表明，食用超加工食品与早期死亡风险有关，但不同的食物有不同的影响，应区别对待。同时，食用此类食品也要讲究“均衡”问题...

首先，红薯（sweet potatoes，又称蕃薯或地瓜）不是山药（yam）。山药产自非洲，不甜，营养也很丰富。农民们为了在节日期间推广...

睽违30多年，金门首间麦当劳太湖餐厅6月30日上午7时起试营运，今日正式开幕。昇恒昌卖场一早还未开幕就排满尝鲜民众，甚至有人凌晨3时许就...

美国内华达州一只骆驼喜欢吃薯条。它的主人日前带它到一家速食店的得来速（drive-thru）点餐，吸引了人们的目光。有人把这个罕见画面拍...

将新鲜的香草、酸豆（capers）、柠檬汁、橄榄油，和烤鸡静置时收集的汤汁混合一起，做出简单的酱汁，可以增添这道菜肴的风味。

台湾麦当劳17日在官网贴出公告指出，因薯条到货不及，各餐厅库存售罄后将暂停供应，预计20日开始恢复正常。不过，其他速食业者表示，薯条仍正...

继先前薯饼缺货后，麦当劳又传出暂停贩售薯条的消息，引发不少外食族的担忧。麦当劳17日证实，由于全国航运不稳，各餐厅库存售罄后，预估5月2...

很多人都发现美国前国务卿迈克·蓬佩奥（Mike Pompeo）瘦了很多，也对此比较关心。周六（1月9日），蓬佩奥在堪萨斯州家中通过电话接...

只要选用天然植物油，油炸时控制油温，食用时搭配鲜蔬和番茄酱，一样能吃到健康的炸薯条。

据Yahoo新闻网报导，一位母亲向媒体透露，10月13日晚上女儿在医院吸氧时，她来到墨尔本儿童医院（Royal Children's H...

油炸物的卡滋口感总是吸引人，但是吃太多又担心影响身体健康。现在有一个好办法，就是用烤箱来料理炸物。你将不用准备一桶油和炸锅，只要巧妙的运...

比利时和荷兰销往新西兰的冷冻薯条量多价低，影响到本土行业，在新西兰土豆协会（Potatos NZ）呼吁下，商业、创新和就业部（MBIE）...

有些人将他们的腰围归咎于快餐。美国总统唐纳德·川普（特朗普）（Donald Trump）则将他的一头美发归攻于麦当劳的薯条。

由于薯条的销售量较低，农民对此感到担忧。MacIsaac表示：“薯条制造商正将薯条冷冻存放，尽可能长时间地存放，但问题是已完成的炸薯条占...

煎完培根以后，锅里的油脂你都怎么处理呢？顺手倒入水槽？还是煎一大盘蛋？其实，下次煎完培根，你不妨把锅中的油脂保存起来，只要懂得利用，被丢...

据《太阳先驱报》报导，去年1月31日，墨尔本男子Christopher Peni在Elsternwick区Nepean高速路边的一家麦当...

炸薯条这个好吃又有饱足感的食物，是许多国家里的平民美食，除了洒盐吃之外，也可能会配上番茄酱、醋、蛋黄酱或当地的特色佳肴。但是，大家都爱吃...

为了找到墨尔本性价比最高的薯条，一名男子用了将近一年时间几乎跑遍了墨尔本所有的鱼薯店。据3aw电台报导，盖特尼斯（Brandon Gat...

2009年，全球知名连锁速食店麦当劳受金融危机影响，决定退出冰岛，当时一名顾客史马拉森（Hjortur Smarason）买了最后一份餐...

新!唐!人:电视台主厨示范两道薯条创意料理，酥炸薯块和酸炸马铃薯丝。由于讲究刀功和炸油处理方法，大大提升了口感的精致度。这样的精致版薯条料理...