许多研究发现，高糖、高油、高加工饮食会让大脑长期处在发炎与耗损状态。2023年美国医学会神经学期刊研究显示，摄取较多超加工食品者，整体认...

台湾将于2025年迈入超高龄化社会，失智症的预防、治疗与照护等议题，近年备受重视，卫生福利部屏东医院13日以“失智症的防治”为主题，向民...