研究显示，策略性饮用咖啡能延缓衰老、保护心血管、降低糖尿病风险并促进肠道健康。关键在于饮用时间、冲泡方式与添加物选择。

咖啡是现代人的日常饮品，很多人每天都要喝上几杯。如果你喝腻了黑咖啡，想来点变化，可以在咖啡中加点姜黄或肉桂，既能增添风味，又有益健康。姜...

脂肪肝是全球最常见的肝病病因之一，且有不断成长的趋势。脂肪肝不但增加肝脏负担，还会引发血脂异常、高血压、高血糖等心血管问题，严重时甚至演...

已有非常多的研究证实咖啡对人体的好处，包括可降低心血管疾病、肝脏疾病、第二型糖尿病、失智症和癌症的风险。《肾脏国际报告》最新研究指出，每...

咖啡对健康有积极的作用，有助预防癌症、高血压、心血管疾病、失智症和第二型糖尿病等。因咖啡含有多种抗氧化物，如绿原酸，能清除身体的自由基与...

中秋节是团圆节日，也是享受美食的日子。无论是烤肉或月饼，如何吃得尽兴又不为身体增添太多负担？可喝无糖绿茶、综合蔬果汁、无糖风味气泡水、黑...

台大医学院外科名誉教授张金坚曾一喝咖啡就会不舒服、而对咖啡敬而远之。直到有次在搭高铁的途中被咖啡香气吸引，再尝试喝黑咖啡，结果，没有任何...

曾几何时，喝咖啡已取代喝茶，成为一般人工作提神、社交的主要首选，以及大多数人一天的开始与生活中的一部分。如果你也是喝咖啡一族，不妨花点时...

台湾咖啡消费量近年迅速攀升，一年国内咖啡商机高达新台币700亿，改变以往拿铁为主的习惯，黑咖啡市场有跳跃性的发展。光去年就喝掉28.5亿...