哈佛大学研究发现，阿兹海默症患者大脑中的锂含量显着降低。这项研究指出，作为一种重要的微量营养素，锂的缺乏可能与神经退化性病变相关。

维也纳大学的一项同行评审的研究结果显示，补充足量的微量营养素可舒缓过度活跃的免疫系统，减少花粉热（hay fever）等过敏症状。对桦树...

缺乏微量营养素的现代饮食可能导致脾气暴躁，言辞激烈。近年来，公共话语中的情绪化、非理性、甚至爆炸性的言论不断升级。这有时会归因于社交媒体...

酪梨是最健康的食物之一，它们富含健康的脂肪、膳食纤维与许多微量营养素。它们奶油般的质地也很受到孩子们的欢迎。制作酪梨抹酱时，可根据孩子的...