【大.纪.元;2026年06月22日讯】（大.纪.元;记者唐兵、顾晓华采访报导）中国农家乐产业被戏称为“伪田园经济”，曾经红极一时，但近几年正在集体退潮。背后的原因引人关注。
在大陆网上看到，一位博主开车去郊区找农家乐，沿着山路开了二十多公里，发现几乎家家都关着门。好不容易找到一家还在营业的，结果整个院子就他们一桌人。而在十年前，周末不提前预订就别想有位子，车都得停到村口去。
高速路口上曾经红火的农家小院，现在招牌都翘皮了，玻璃门上贴着“旺铺转让”。有人说，自家附近那条农家乐一条街，二十多家店已关了一大半。
在广东清远有13年经营农家乐经验的女老板唐梅（化名）告诉大.纪.元;，她2013年开始做农家乐，因为生意不好，先前开的先后转出去了，现在是跟人合伙做第四家农家乐。她说现在做农庄要花钱做流量、请网红，否则很难经营下去。
“我请了一个团队来做流量，抖音那里我叫人做推广，做一次要一万多元（人民币，下同），是那些普通的达人；如果找有名的达人，一条视频就一万七千多元。如果不做这些流量，现在是没得做的。”
唐梅表示，现在环境不好，人们消费观念不一样了，有钱也不会乱花。“以前有个公安厅的人打来5000元，一下能花4000元；现在就不行了，都要问清楚，5000块也是几个月才能花完，不可能一下子花4000元了。现在的人消费都是讲清楚再花的，不会像以前那样冲动消费。一是没有钱，二是环境，经济不好，失业太多，再加上每个人的消费观念不一样。”
“我现在有11个员工，这几个月都是亏钱的，就是因为我是和别人合伙，不用房租，所以还在坚持。你想想，现在我们不用付房租都是亏的。”她说。
曾几何时，富有乡土气息的农家乐，成了城市周边最受人们喜爱的地方。在农家乐里，不仅可以参与采摘、种菜等农事活动，还能吃到用柴火烧出来的农家饭菜。周末和节假日，农家乐门口车水马龙，一桌难求，吃饭要提前预订，不然等两三个小时也是常事。
陆媒数据显示，2020年之前的10年里，全国农家乐相关公司的注册量从2.6万暴增到了20万，增长近10倍。
分布在广州从化、南沙、萝岗等地的一批农家乐，比如宏扬农家乐、溪边农家乐、置成农家乐等，如今都已经处于歇业或注销状态。
一位来自广西玉林博白县的网友说，如今博白县90%的商业农家乐都在亏本经营，当地大多数农家乐的生命周期只有2年。
今年4月，湖南娄底麓霖山庄老板在网上诉说经营苦况：“三百多万元搞的山庄，到今天20号了，客人少得可怜。我们山庄正常一天成本是3500元左右，这些里面包括人工、房租、场地和养殖成本，还有水电、杂费等一些东西。现在下午3点了，一个包间都没有进客。前几年，我们山庄开业那时候，前面车子都排满。不管是宁乡、涟源、新化那边的朋友啊，都喜欢到我这里来玩，逛逛农场、打打麻将。因为我们这里环境好嘛。你看现在空空的，就自己几个人守在这里。”
这位老板说，本以为开个山庄可以安安稳稳过日子，没想到又陷进去了。现在很纠结，关门吧又不甘心。这300万元是他折腾了20年的心血，里面还有身边朋友和家人的期待。但硬扛吧，每天都在亏钱。
2026年2月，一位徐州的女农家乐老板发视频问朋友们她该怎么办，“大家好，这是我的阿姨花两千多万开的农家乐，现在交到我手上了，但是今天营业额只有1000块钱，这够干什么呢？”
还有视频显示，一个投资了几百万元的农庄，因为不景气，最终倒闭了。
农家乐在中国其实是有历史文化基础的。中国古代许多官员告老还乡，还有一些大文人，都过着类似现代农家乐一样的田园生活。
上世纪80年代，中国的农家乐开始兴起，到了2015—2019年间，全国农家乐注册量暴增492%。这些农家乐大都建在距离市中心30公里—50公里的城乡结合部，既方便城里人来乡下放松，也方便他们当天赶回去，娱乐工作两不误。菜品和住宿方面，早期农家乐还是极其在意自身口碑的，食材都是老板亲自去地里抓的鸡、现杀的鱼，都是现杀现吃，当着顾客的面做好端上来；房间打扫得干干净净。
十几年前，想舒解压力的都市白领养活了一大批农家乐，但如今这一切已成过去。
虽然不少自媒体在议论农家乐倒闭潮，但查看中国媒体报导，有关农家乐倒闭的数据停留在一年多前：截至2024年底，全国已注销的农家乐已超过8万家。
目前网上对于农家乐倒闭潮的原因分析，主要是以下几方面。有人认为是网红化、同质化太严重。有的村子开了5、6个农家乐，走到哪里，菜单都一模一样——柴火鸡、土鸡蛋、腊肉饭几乎成了标配；活动内容也如出一辙，上午摘草莓，下午钓鱼，晚上唱卡拉OK。
也有人认为，农家乐那套传统的“住农家院、打麻将、钓鱼”的套路早就已经过时了。陆媒调查显示，57.72%的游客认为农家乐“可玩性低”，60%的消费者对“伪农家体验”嗤之以鼻。
也有人说，农家乐走向没落，还因为它想赚快钱了，以至于把顾客当成傻子宰。除了宰客，很多农家乐的厨师水平参差不齐，让顾客吃了一肚子气。
更关键的是，早年的农家乐老板都是自己挖野菜、亲自给顾客准备食材。农家乐最吸引人的“原生态”体验，如今却成了最大的谎言。菜单上明明写着“散养土鸡”，端上来的却是冷冻鸡腿；标榜“现摘蔬菜”其实也都是去菜市场批发来的；所谓的“柴火饭”也多是用液化气烧的。农家乐近年也因此被讥讽为“伪田园经济”。
广东清远农家乐女老板唐梅对大.纪.元;记者说，肯定有的农家乐土鸡是批发市场批发来的，主要看自己想怎么经营了，“便宜就不可能有品质，有品质就不可能便宜，这行就是这样。”
她表示，主要是大环境跟以前不一样了，消费观念也不一样了，“现在别想赚太多，吃饭这块你要给的份量足，价钱中等才可以，不能赚太多，赚太多也没人吃了。”
食品安全问题也是农家乐的重灾区。
就在今年6月12日，大陆媒体报导，一种只需少量投入水中便能让鱼儿“疯狂咬钩”的“强效窝料”正在钓鱼圈热销。这是被严格监管的第二类精神药品“地西泮”，又名“安定”，是安眠药物的一种，是水产业严禁使用的。多个电商平台上，这类产品包装上公然标注“地西泮”或“DXP”字样，销量高达数万件。有网友说，你在农家乐吃的鱼，就可能吃过安眠药。
中国问题专家李林一表示，现在中国产的各种食材都不行了，一方面是大量使用化学品种养，到处是残留的有毒化学品；另一方面是中国人人心不行了，道德下滑，人为制造食品安全问题。这也是导致造假成风的农家乐产业萧条的原因之一。但近年中国经济下行，消费降级，人们手头缺钱，是农家乐衰退的一个根本性的原因。
2019年底爆发的新冠疫情以来，由于当局的严厉封控政策，农家乐生意也受到影响。不过在广东经营农家乐的唐梅强调，农家乐不景气主要是从新冠疫情封控过后开始的，疫情期间反而还可以。
疫情三年的封控过后，中国经济持续下行，内需不振，已成为一个公认的事实。
尽管这个产业前景不乐观，但许多在城市感到压力大的人还在往农村走，继续投入做农家乐。
贵州遵义三十多岁的老板黄先生向大.纪.元;表示，他刚刚要做农家乐，回乡将自己的房子改造一个多月了，还没完工。他之前在深圳和北京的500强企业工作，感觉生活压力大，每天都特别累，刚好有这个契机回老家先试一下，给自己一年的时间，搞个农家乐，后期卖个特产，能养活自己的话，就一直在老家这边做了。
黄先生说，镇上现在没有农家乐，之前有好几家都倒闭了。对于网上说超过8万家倒闭的，他相信只是个缩影，因为是整体大环境不好，“其实别的行业，（比如）服装店，实体店那倒闭得更多，只是没有公开这个数据而已。”
黄先生说，做农家乐不可能天天生意好，“如果做赔了，自己打造的院子，自己住也舒服嘛。我是打算慢慢投入，不会一下子投很多。我是不想在大城市待了，我太累了，休息一年，看能不能做起来，如果做不起来还会去上班。”
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