【大.纪.元;12月8日讯】　　位于新州西北部Denville在十号公路（Rt. 10W） Salem Plaza的 HURU SUSHI餐馆,将以正宗日式餐为主, 辅以众多华裔喜爱的非美式中餐—地道四川麻辣菜系面世。 HURU SUSHI日式餐馆将于12月6日（星期六）隆重开张，并以20% OFF优惠酬谢新泽西的各界朋友、顾客的关心和支持, 欢迎大家光临。
　　日前拜访了将开办HURU SUSHI的老板—康小姐。她给人以一种恬静而稳实的印象,这与她对事业的那份精益求精的执著真是相得益彰。康小姐特聘两位日本餐大厨和一位四川菜大厨, 他们都来自名家名店的大师主理厨政。两位日本餐大厨制作的寿司、甜不辣和Teriyaki，鲜美爽口，极为正宗﹔而那位川菜大厨之“川王府”的特色风味，早已获得新州老顾客们的首肯。
　　康小姐有精益求精的经营理念，她表示:首先要为顾客提供高品质的食品，在选料上绝对新鲜﹔然后在加工、烹饪上要确保清洁卫生﹔最后用餐环境还要舒适而温馨。故而HURU SUSHI将向顾客供应的日式寿司、Teriyaki 和川式麻辣菜肴，都是经过严格选料和加工烹饪的, 让顾客体验一种回味无穷的享受。以康小姐的话来说，就是“要对得起顾客”。
　　对于新泽西的人文环境，康小姐也慧眼独具，她说“新泽西人好、地方好”。所以她愿意将事业放到新泽西来发展，致力于服务社区、融于社区. 她在新州社区中发展事业极具信心。 ◇
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