【工商报导】位于多彻斯特大道的《阮记烧腊》餐馆于昨天(2日)正式开张。该店由华人东主阮玉兰/阮玉爱两姐妹合资经营。主要销售各式明炉烧腊，如烤鸭、烧肉、叉烧等等。据悉，主持烧腊的头厨梅先生是具有多年烧烤经验的师傅。
出席当天开幕式的有洪门致公堂主席邝国添、总理伍伯和、元老阮全义、黄述沾等等洪门兄弟。当天的烧腊店生意火红，许多亚裔居民光顾购买。
该店每周营业七天，可送货到府。地址:1456 B Dorchester Ave.,Dorchester,MA.,电话:617-288-6868。(图与文:仇锦光)◇ (http://www.dajiyuan.com)