代糖饮料被视为健康选择，但研究显示长期饮用可能影响大脑健康。人工甜味剂或扰乱肠道菌群，增加失智风险。选择白开水或无糖茶类更稳妥，减少甜味...

食品添加物的累积暴露风险引起关注，专家指出多种食品中的着色剂和人工甜味剂可能超出安全摄取上限。消费者应注意成分标示，避免同日摄取多种含相...

零卡饮料害你变笨？最新研究：代糖让脑部退化速度快六成！《健康1+1》

一项最新研究显示，广受欢迎的三氯蔗糖——被近40%的美国人用于减少热量摄入的代糖，能以增强食欲的方式改变大脑活动，此外这种影响在肥胖人群...

达斯古普塔指出，研究结果让他对当前的人工甜味剂分类产生了疑问。“一段时间以来，许多人认为人工甜味剂是安全的，但之前的研究也表明，人工甜味...

一项最新研究表明，一种广泛用于无糖饮料、口香糖和低糖酸奶的常见代糖可能会升高胰岛素水平，从而增加罹患心脏疾病的长期风险。

工业化国家制造的大部分食物，或多或少都经过了改良。从某种意义上来说，这是一件好事。不添加人工调味剂和色素，将使很多东西都变得不怎么美味...

工甜味剂的安全性一直是争议的话题。多项研究表明，人工甜味剂可增加罹患心脑血管疾病的风险。专家建议，尽量选用天然糖，而糖尿病患者，木糖醇是...