毫无疑问，寒冷的天气是制作这道美味的好借口。如果你去过巴黎的安吉丽娜（Angelina），品尝过那里的热巧克力，就会明白我说的“一点点就...

由于用来生产巧克力的可可粉和糖的成本飙升 ，巧克力价格或因此上涨，巧克力爱好者们被敦促囤积他们最喜爱的食品。

吃完午餐或晚餐想来点甜点时，这款自制的巧克力布丁是你的首选。需注意的是，自制巧克力布丁如果巧克力用量不足，布丁会少了些风味；如果可可脂（...

添加打发鲜奶油是让食物更可口的秘诀。打发鲜奶油直接吃已经很美味了，如果想要味道出奇，本篇分享的几种方式会为你的探索增添灵感。

想要满足吃甜食欲望又不想花太多时间烘焙？其实有很多甜点只需不到五种原料就能制作出来。这款咖啡冰淇淋就是其中之一。

喜爱烘焙糕点又不喜欢吃进太多糖，可以采用本文提供的几种代替糖粉的食材：椰子粉、调味可可粉、奶粉、生酮饮食代糖、白砂糖，这些食材甜度比糖粉...

西班牙最新的一项研究表明，每天食用2.5克纯天然可可粉，有助于视网膜健康，甚至可在食用后短时间内显着提高健康年轻人在日光条件下的视力。

酥脆口感、入口即化的“蛋白霜脆饼”在市面上价格不菲，但是制作起来材料简单，所以很值得在家尝试做看看！或许有人不知道什么是蛋白霜饼，但是只...

美式小点“布朗尼”是大人小孩的共同最爱，浓郁口感有可可粉的香甜，加入切碎坚果更是有嚼劲。但是也有人说高热量布朗尼不健康，今天让我们调整一...

如何让美味的蛋糕卷增添风采？首先加入绵密可口的焦糖慕斯内馅，最后装饰再摆上金箔及坚果增添高级感，铺上正方形镂空纸模，撒上可可粉，可爱的英...

风靡欧洲的“吸入式巧克力”进入美国数月来，已经在年轻人中风行，但已有联邦参议员，担心这种产品会危害健康。