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香浓醇厚奢华的热巧克力 一小杯就好 2025/02/23毫无疑问,寒冷的天气是制作这道美味的好借口。如果你去过巴黎的安吉丽娜(Angelina),品尝过那里的热巧克力,就会明白我说的“一点点就... -
可可粉和糖成本飙升 或致巧克力价格上涨 2023/10/28由于用来生产巧克力的可可粉和糖的成本飙升 ,巧克力价格或因此上涨,巧克力爱好者们被敦促囤积他们最喜爱的食品。 -
自制巧克力布丁 完美的餐后甜点 2023/06/10吃完午餐或晚餐想来点甜点时,这款自制的巧克力布丁是你的首选。需注意的是,自制巧克力布丁如果巧克力用量不足,布丁会少了些风味;如果可可脂(... -
升级打发技巧和搭配 让鲜奶油更可口 2023/04/21添加打发鲜奶油是让食物更可口的秘诀。打发鲜奶油直接吃已经很美味了,如果想要味道出奇,本篇分享的几种方式会为你的探索增添灵感。 -
只需10分钟 咖啡冰淇淋 满足你的甜点控 2022/08/24想要满足吃甜食欲望又不想花太多时间烘焙?其实有很多甜点只需不到五种原料就能制作出来。这款咖啡冰淇淋就是其中之一。 -
没有糖粉也能烘焙 5种替代食材 风味更佳 2022/02/28喜爱烘焙糕点又不喜欢吃进太多糖,可以采用本文提供的几种代替糖粉的食材:椰子粉、调味可可粉、奶粉、生酮饮食代糖、白砂糖,这些食材甜度比糖粉... -
研究:纯可可粉能提高日光条件下的视力 2021/07/27西班牙最新的一项研究表明,每天食用2.5克纯天然可可粉,有助于视网膜健康,甚至可在食用后短时间内显着提高健康年轻人在日光条件下的视力。 -
微波炉烤草莓脆饼 在家DIY很简单 2021/01/02酥脆口感、入口即化的“蛋白霜脆饼”在市面上价格不菲,但是制作起来材料简单,所以很值得在家尝试做看看!或许有人不知道什么是蛋白霜饼,但是只... -
想吃怕变胖?低糖燕麦布朗尼香甜解嘴馋 2020/12/10美式小点“布朗尼”是大人小孩的共同最爱,浓郁口感有可可粉的香甜,加入切碎坚果更是有嚼劲。但是也有人说高热量布朗尼不健康,今天让我们调整一... -
如何让美味的蛋糕卷增添风采?首先加入绵密可口的焦糖慕斯内馅,最后装饰再摆上金箔及坚果增添高级感,铺上正方形镂空纸模,撒上可可粉,可爱的英... -
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“吸入式巧克力”风行 舒默欲喊停 2017/07/11风靡欧洲的“吸入式巧克力”进入美国数月来,已经在年轻人中风行,但已有联邦参议员,担心这种产品会危害健康。


