年节大量采买，冰箱塞满反而提高食物变质与肠胃不适风险。营养师提醒，冷冻并非万能，冰箱若缺乏空间会影响冷度循环，增加细菌滋生概率。本文整理...

过年零食吃太多恐让血糖飙升、体脂囤积。营养师提醒，坚果、全麦饼干、果干、肉干与米果都可能成为血糖陷阱。了解加工型态与食用份量，掌握分装与...

年节喝多吃撑，口干头痛、胃胀恶心怎么缓解？用枳椇子、葛花、山楂、乌梅、陈皮组成五味解酒汤，搭配家居应急茶饮，从调和脾胃与津液出发，减轻...

大餐吃多怕发胖又伤胃？掌握餐前、餐中、餐后三阶段对策，有助于减少肠胃负担与热量超标风险。中医师教你暖胃、控量与助消导关键技巧，年节聚餐也...

年节饮食容易伤肾，可从食材替换与料理方式调整着手。糖尿病合并慢性肾脏病患者若摄取过多钠、钾与磷，恐影响血糖与电解质平衡。透过淀粉替换、汆...

年节剩菜反复整锅加热，可能增加细菌滋生与肠胃炎风险。营养师提醒，食物应在两小时内冷藏、三天内食用完毕，并避免长时间处于危险温度带。掌握正...

年节聚餐频繁，吃得开心却担心体重失控，是不少人的共同困扰。医师提醒，单靠减重药物难以长期维持效果，若能搭配正确饮食顺序、运动、睡眠与情绪...