阿塔尔（za’atar）是一种风味独特的调味料，可以为猪排增添诱人的中东风味。它是一种在东地中海国家广受欢迎的香料混合物，通常包含干牛至...

这道菜将一般常见的鸡肝、洋葱及培根做了一些改良，巧妙融合各食材的风味，成就了一道令人惊艳的主菜。鸡肝应煎至表面金黄，内部略带粉红色，这样...

生活中你最看重的人际关系是什么？如果你的答案是“我的先生”或“我的太太”，那么你并不孤单，许多人与你有相同的看法。毕竟，我们提到的这个人...

英国的一项调查发现，Z世代（Generation Z）的年轻人因为生活节奏快，很少有时间准备晚餐，所以在工作日多半以价格昂贵的外卖（又称...

这道改良版的意大利传统菜肴——金枪鱼酱烩小牛肉（Vitello Tonnato），用煎猪里脊代替了小牛肉，制作快捷简便。无论是热食还是冷...

在冬天，白昼变得比较短，天黑得也比较早。由于人体的生理时钟与日照和黑夜同步，当日照时间提前结束时，我们的新陈代谢也会提前减缓。在这种情况...

周三（11月19日）公布的一项调查显示，尽管美国典型节日餐桌上大约一半的物品价格比去年高，但是由于火鸡价格大幅下降，10人份感恩节晚餐的...

我在市面上偶然发现了桑格利亚瓶装酒（sangria），其果香与辛香风味令我灵感迸发——这正是搭配嫩猪里脊的绝佳选择。桑格利亚酒带点微妙又...

这道一锅料理将层次分明的鲜嫩三文鱼和香脆的蒜香西兰花、甜椒完美结合，只用一个锅就能完成，烹饪和清理都省时省力。它富含瘦肉蛋白、欧米伽-3...

工作日的晚餐要想节省备料时间又吃的健康，可以预先将干的全麦古斯米（couscous）煮至半熟，要用时只要5分钟就能迅速煮好。如果你买的是...

鳕鱼（Cod）肉质细嫩，口味温和，可以和许多配菜和佐料相配。这道普罗旺斯（Provençale）风格的菜肴使用了融合了白葡萄酒、新鲜百里...

我想做一道疗愈的烤肉饼（meatloaf），但又希望晚餐能快速上桌，于是想出了一个缩短烘烤时间的办法。我把肉饼分成两小块放在烤盘上。这样...

这是简单的工作日晚餐，鸡柳煎好后加韩国辣酱（gochujang sauce）拌煮收汁入味，这个灵感来自韩国炸鸡（dakgangjeong...

如果能在家里自己动手制作美味的汉堡，谁还需要外食呢？这款多汁的奶酪汉堡里塞满了香煎蘑菇、洋葱和瑞士奶酪，我们还特意调制了味道辛辣的辣根酱...

我一直在为寒冷的冬夜寻找美味的解药。一碗疗愈的南瓜汤配上金黄的切达干酪吐司（cheddar cheese toast）就是完美的答案。这...

良好的睡眠品质取决于许多因素，其中一个关键是营养素。台湾整合功能医学教育中心创办人、营养师贺菡懿在新!唐!人:《健康1+1》节目中讲解如何通过...

这是一道简单的工作日晚餐。只需准备好食材，剩下的就交给烤箱吧。我把猪里脊切成小块，和羽衣甘蓝和南瓜一起放在烤盘上，烤10分钟即可。

在这道健康晚餐食谱中，鸡腿、球芽甘蓝、樱桃番茄和意大利玉棋马铃薯团子（gnocchi）都放在同一个烤盘里烤制。这道菜虽然简单，但大蒜、牛...

开学前一周，纽约联邦参议员陆天娜（Kirsten Gillibrand）8月27日出席纽约公立环境研究高中的派发餐点活动，她呼吁国会通过...

我正在考虑做一道清淡的夏季沙拉时，看到了用番茄和马苏里拉奶酪制成的卡普里沙拉（caprese salad）。我决定把番茄、奶酪和意大利面...

只需短短20分钟，这道香气诱人的鲜桃、乳酪烤鸡排就可以上桌了，令人垂涎。即使桃子没有熟透也无妨，经过烤架上的烤制，桃子的天然甜味会凸显出...

繁忙的日常中，也可为家人准备一顿营养与美味兼具的晚餐。这款快速简单的鸡排意面，以其浓郁的意大利风情，可让家体验浸在意大利美食的魅力。薄薄...

5月18日，恒丰银行在Crown Seafood Restaurant举办了26周年庆晚餐，恒丰银行休斯顿全体员工和董事，以及来自达拉斯...

在Media的State街一带汇集了许多时尚美食。今年夏季，从5月1日起至到9月25日止的周三晚上，Media许多美食餐厅都提供在星空下...

一位妈妈说，她在下午3点让孩子吃晚餐，这样他们就不会“过度饥饿”，也不会制造混乱。

这是一道只需几分钟就能做出的美味蔬菜单锅晚餐。其中一个秘诀就是油甘蓝（escarole），它属于菊苣科（the chicory fami...

说到晚餐，对于一般的饭菜，物质极大丰富的现代人似乎很难提得起太大兴趣了，因为只要有钱，想吃什么菜餐馆都有的卖，好像没有什么东西是用钱买不...

现代都市人往往工作繁忙，习惯了熬夜、晚起，因此晚餐吃得很晚，有时由于时间限制根本不吃早餐。 最近的研究发现，晚吃早餐的人更容易患第2型...