坚果被广泛视为健康食品，因富含健康脂肪、纤维和蛋白质而闻名，且非常适合随身携带。然而，并非所有坚果的营养价值都相同，且由于热量较高，专家...

除了鸡蛋，这7种食物也能补充蛋白质，护脑逆转失智！你吃对了吗？《健康1+1》

专长中华传统料理的李鸿荣老师，再加厨艺精湛的黄经典老师，葱香小排冬瓜球/蜜糖杏仁，让大家不只吃的开心，而且健康美味的料理做法一点都不难...

野生鱼片比较薄，用油煎几分钟就熟了。鱼肉快熟时撒些西班牙风味香料便可入味。西班牙风味香料内含海盐、干大蒜粒、迷迭香、粉红色胡椒粒（pin...

想快速烹饪一顿营养可口的小菜吗？如下的微波炉西兰花5分钟就能上桌。西兰花容易吸附酱汁，搭配营养丰富的起司和烤杏仁片十分美味。

这碗丰盛的藜麦（quinoa）早餐，上面撒满了杏仁片、香蕉切片和杏仁酱，你也可以随意搭配其它配料。如果想让杏仁酱看起来更像是淋上去的，可...

减肥的人为何老想吃东西？可能是缺乏抗氧化营养素！为何吃坚果可以避免隐形饥饿？如何吃避免吃进太多油脂？营养师推荐5大坚果及推荐理由。

多吃坚果能预防心血管疾病，还可摄取各种必需营养素与植化素。应该选择哪些坚果呢？营养师黄苡菱分享营养价值最高的五种坚果，并教大家如何食用、...

越来越多的研究发现，坚果可以降低心血管疾病及其造成的过早死亡的风险。那么食用坚果有多大的好处？为什么会有这样的好处？食用时需要注意什么？

要做三层巧克力燕麦棒似乎难度很高，因为制作过程包括烘焙和组装等多个步骤。我们找到了一次就做好的方法，让家庭烘焙师可以很轻松的完成。

受欢迎的杏仁，价格实惠又美味，还含有抗氧化剂，可增进皮肤健康、降低胆固醇和帮助消化。而对于肥胖的人来说，它的好处更多，如果你正经受受肥胖...

如果您有兴趣保持饮食健康，一定要考虑坚果。坚果小巧方便，形状口味各异，是提高营养和能量水平的简单而有效的方法。食用坚果可以改善心脏健康...

食物为健康的大脑提供必要的化合物，使其发挥最佳功能。谁更需要保持大脑健康？如果你给出的答案是“所有人”，这是正确的。然而，有两组人要重点...

科学家们发现，人体肠道菌分泌的一种毒素，促发了阿兹海默症。这种毒素，是一种脂多糖——BF-LPS。它由肠道中的脆弱拟杆菌分泌，是一种高效...

在有限食量下，如何用少量食物满足每日的营养摄取需求呢？科学家期望找出均衡的高营养食物，是以20岁成年男性每日所需的营养需求为标准，列出全...

不同类型的食物可以给你提供不同类型的能量。像小甜饼和糖果这样的甜食能给你提供大量的能量，而且非常迅速——但这些能量只能维持很短的时间，因...

专家表示，坚果是一种对人体健康很有益处的食物，有增强免疫力、对抗癌症、减缓细胞衰老的作用。10月22日是美国全国坚果日，让我们一起来看看...

目前美国西部的历史性旱情，相当于全球杏仁80%产量、价值60亿美元的加州杏仁产业，正受到严峻威胁。由于缺水，许多杏仁种植户，不得不忍痛抛...

青春痘是少男少女最伤面子的事儿，如果长在中年人脸上又如何？ 毁容的中年青春痘 几周前，一位中年女士帽子压得低低的，戴着双层口罩来...

时序已经进入秋天，但是天气仍旧暖凉不定，尤其午后仍有高温出现，这时不妨来点滑润绵密的“杏仁豆腐”增添微凉的舒适感。

对有小孩的父母来说，要一边工作、一边做家务，一面盯着孩子有没有确实把学校的功课完成，并防止他们无限度的使用 3C 产品，简直像是杂技演员...

中美贸易第一阶段协议已经达成一周。在人们质疑中共能否从美国进口几百亿美元的农产品时，有关机构表示，杏仁、腰果和山核桃深受中国人喜爱，很可...

杏仁，是世界上最受欢迎的坚果之一。但是，你知道吗一般我们讲的杏仁（almond），和中国古书上的“杏仁”，可是完全不同的食材呢！

近期，澳洲部分农产品价格出现降温。有业内人士认为，农业用地价值会有所下降，但不会出现崩溃。

董奉为人治病，却分文不收，只有一个条件：凡病治好，病重者种五棵杏树，病轻者种一棵杏树。多年后，杏树竟达十万多株，蔚然成一片杏林，号称“董...

英国睡眠专家建议说，早餐吃正确和适量的坚果和水果，可确保一夜好眠。

杏仁，英文又叫做Apricot，在中国因品种不同而有南杏和北杏之分。杏仁里面的物质包括蛋白质、杏仁油、以及苦杏仁苷等。其中苦杏仁苷（am...

不论男女，脸部出现皱纹就会显老，脸部最先出现的皱纹通常是在眼周部位，而且皱纹只要一出现就很难消除。除了使用眼霜保养外，饮食也能有效防治皱...