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减脂期想喝加料手摇只能忍?“禁果效应”恐致报复性饮食 2026/04/23减脂期完全禁止手摇饮,反而可能增加报复性饮食风险,影响减脂计划。掌握手摇饮轻食化原则,选择水溶性纤维配料、真水果果茶及高蛋白饮品,能有效... -
坚果太硬、杂粮难嚼 营养师教你煮出松软防癌饭 2026/02/23坚果太硬、杂粮难嚼吃不够?把坚果直接蒸进杂粮饭,搭配浸泡、冷冻与抓水比例的小技巧,就能煮出松软好下咽的杂粮核果饭,补足膳食纤维与抗氧化营... -
新手爸妈过年饮食指南 与宝宝一起安心吃年菜 2026/02/12过年想让宝宝一起吃年菜,却担心油盐过重、酒精与咖啡因风险?营养师整理宝宝过年饮食三原则,解析常见年菜地雷,并提供3道1岁以上适合的宝宝友... -
营养师教你年菜食材聪明选 健康营养过好年 2026/02/02农历年节将近,年菜多为高油、高钠料理,长期摄取恐增加三高与心血管疾病风险。营养师建议透过食材替换与烹调方式调整,如增加蔬菜、减少加工火锅...


