地中海饮食被公认为全球最健康的饮食模式之一，而其灵魂关键就在于“橄榄油”。很多人喜欢使用橄榄油，你真的选对、吃对橄榄油了吗？获得意大利国...

橄榄油只看冷压初榨是不够的，多数人都买错！高阶品油师教你挑对好的橄榄油。《健康1+1》

随着公众对健康日益重视，很多家庭选择使用橄榄油，但市场上有众多品牌和不同种类的橄榄油，应如何选择？是否价钱越贵就越好？ 澳洲消费者...

大流行当前，保持身体健康尤其重要。营养师认为，通过改变你的食谱，可望大大改善你的健康和寿命。近年来地中海饮食成为一种时尚。根据《美国新闻...

一般人都误以为浅绿色的橄榄油品质较好，其实不然，颜色无法判定橄榄油的香气或味道。其实橄榄油的颜色从浅黄到深绿色都有。

香草橄榄油能为食物增添迷人的风味。不论是沾面包、拌沙拉，或是用来腌肉、煎鱼，淋在披萨、意大利面上等，都能轻易为料理升级。其实，香草橄榄油...

福尔摩沙Olivos负责人Judy试用Olivos冷压特级初榨橄榄油后惊觉“真是太稀有了！这就是我要找的健康油！”于是争取代理引进台湾...

在欧盟要求下，意大利国会计划放宽特级初榨橄榄油的最佳赏味期限，由厂商自行决定，不再硬性规定是18个月。但农牧协会批评此举漠视消费者权益...