在西方社会生活，披萨基本是经常出现的食物，不管是自己做还是点外卖。偶尔有剩披萨也没关系，只要加热方式对了，隔夜披萨也能恢复不错的口感。这...

为了卫生和保持新鲜，商家会以塑胶袋真空包装生鲜肉品并将其冷冻起来，其中包括鱼肉。有些人会习惯性地在解冻时直接将冷冻鱼连同真空包装一起放入...

微波炉是现代人生活必备之物，几乎家家有一个，而且几乎天天多次使用，有了微波炉，剩菜就不用愁了，可以用作简易午餐、下午点心，乃至深夜点心...

曾经有人这样问我：“我超爱吃水果，可是又想尽量少吃寒性食物。该怎么办呢？”其实只要多下一点点工夫就行了。

一种创新的制造超重元素的方式，可能不久将为元素周期表新增一行，使科学家得以探索未知的原子领域。

在日常生活中，为了不浪费食物，我们经常将吃剩的食物放进冰箱，隔天再次加热食用。然而，并不是所有的食物都适合重复加热。有些食物经过再次加热...

新出炉的烤鸡翅皮香肉滑，蘸上涮嘴的酱汁，很难叫人不爱。可是鸡翅凉了之后再加热往往没有那么好吃了。为此我们分享微波炉、烤箱等家电的使用小撇...

还记得昨天剩余的汉堡冰在冰箱里，拿来当做今天简餐的话真是个好主意。想想看，该如何重新加热才能“复原”汉堡的香浓风味和膨松口感呢，使用微波...

根据《福布斯》的报导，TikTok（抖音海外版）和字节跳动的员工可以使用“加热”（Heating）功能，操控特定视频的热度。

蜂蜜含有丰富的多酚等多种抗氧化成分，是天然的抗氧化剂。早在古代，人们就很清楚蜂蜜的食用和药用价值。中医典籍《本草纲目》里记载，蜂蜜有清热...

一部既可保暖又可干衣的浴室暖风机是不少港人的迎冬首选，消委会是次测试的13款浴室暖风机中，除Thomsom牌外，普遍安全和性能表现均令人...

意大利面在全世界都很受欢迎，几乎家家户户都会吃。意大利面有各种形状，大小也不同，搭配简单的食材和不同的酱汁，就能做出各种不同风味的意大利...

上一顿吃剩下的鲜嫩牛脊肉，用微波炉或烤箱加热后，却变得又干又硬？其实，牛排就像其它食物一样，用微波炉、烤箱、平底锅就能让剩牛排像新鲜出炉...

周二（10月13日），纽约市议会议长张晟（Corey Johson）发推文，表示消费者事务和商业许可委员会在市议会通过法案，将扩展当前的...

人们通常会将没吃完的饭菜冰在冰箱里，等要吃时再加热。这样既不浪费食物，也能节省开销。然而，剩菜究竟可以放多久？在加热时应该注意哪些事项...

食物放置久了、保存不当，抑或是被污染，都可能出现细菌或病毒。吃下腹中，就容易出现感染、腹泻，甚至中毒和死亡。加热是最有效的食物杀菌法，怎...

欧美十分盛行的备餐便当，究竟是怎样的餐点呢？如何制作与保存，才能保证营养均衡，且吃4餐也不流失美味？现在就来一窥营养均衡的备餐便当（ME...

以色列研究人员说，他们已经发明一种可重复使用的口罩，能透过手机充电器供电生热，藉以杀死新型冠状病毒（中共病毒）。

2016年霸王级寒流让养殖业损失惨重，渔民余悸犹存。为协助渔民对抗一波波寒流，高雄市海洋局开发全台首创的鱼儿暖气机，利用热空气让鱼群在温...

1月24日，湖北武汉一家饭店的后厨内，一名洗碗工将漂白水倒入开水中混合用以擦洗地板，引发8人氯气中毒，其中1人晕厥。所幸治疗及时，8人均...