雀巢一位高管周二（6月30日）告诉路透社，雀巢将在制定零售价格时考虑咖啡豆成本下降的因素。这对于近年来受到咖啡价格不断上涨的消费者来说...

云林县国产精品咖啡豆评鉴成绩29日在古坑乡农会公布，并同步举办生豆媒合会，吸引众多咖啡爱好者、咖啡品牌、烘豆业者及采购商到场交流竞标。副...

统一董事长罗智先28日在股东会表示，统一日前入股日本超市LOPIA，除有助深化日本市场布局，也能借此接触更多当地供应商与品牌合作机会。他...

好咖啡不该有这种味道！专家教你：分辨好咖啡豆，避开发霉毒素、挑对好卖家。《健康1+1》

2025云林县国产精品咖啡豆评鉴成绩出炉，13日在剑湖山饭店宴会厅进行颁奖，同时办理评鉴豆媒合会，吸引许多热爱咖啡的民众、专业店家及采购...

在全球咖啡供应紧张及成本上涨压力下，澳洲业界预测，未来一杯咖啡的价格可能飙升至12澳元，否则将难以在国际市场竞争中取得咖啡豆供应。

在川普总统宣布对世界100多个国家征收对等关税后，华盛顿州普吉特湾的咖啡烘焙商开始准备为进口大宗咖啡豆支付更多费用。 作为星巴克的...

最近受气候变迁影响，全球咖啡豆价格创新高，印尼作为全球第4大咖啡豆生产国，却有印尼咖啡农表示，中盘商才是主要获利者，而非农民，有当地咖啡...

在全球咖啡豆主要产地减产之际，中国需求增加，再加上运费上涨和澳元贬值，悉尼咖啡的价格可能在几周内上涨。

运输公司表示，随着咖啡豆价格在去年升至历史最高水平，在世界上最大的咖啡豆进口国美国，一卡车、一卡车的绿色咖啡豆被盗的事件正在激增。

在台东班鸠的东鸠窑，火焰燃烧的不只是陶器，也是陈民富与陈宥丞父子的坚持与信念。“我们坚持烧出来的作品要有一定的水准，不然就敲掉，这样才能...

周二（12月10日），全球最受欢迎的阿拉比卡（Arabica）咖啡豆价格高达每磅3.44美元，打破了1977年创下的3.35美元的历史纪...

速溶咖啡价格不高，冲泡快捷，也有着不错的提神效果。然而相比用研磨咖啡豆冲出来的咖啡，速溶咖啡似乎总是苦涩有余，而缺少香气、风味和醇厚。

73%的美国人每天喝咖啡，对很多人来说，这不仅是个习惯，更像是每天的仪式。不过，咖啡带来的精力和清醒感，主要靠它的成分——咖啡因，而咖啡...

为了防止咖啡作物再次遭窃，查尔斯‧瓦利戈（Charles Waliggo）每天都不能睡个好觉，要半夜起来巡逻他的一亩三分地。咖啡价格飙升...

中共5月份疑似为了报复瓜地马拉亲台，禁止瓜地马拉咖啡、夏威夷豆进口，随后外交部长林佳龙也动员外交部与驻外馆处、海外台商组织增加对瓜国咖啡...

每个优秀孩子的身上，都浸透着父母的汗水和辛苦，凝聚着父母的育儿智慧。在网络上流传甚广的一则故事或许可以给家长们一些启发。

2024屏东咖啡节系列活动，首场赛事－屏东精品咖啡豆评鉴，经为期2天评鉴，16日举行颁奖，望香咖啡卓永昌拿下特等奖与头等奖，其中特等奖咖...

2024云林县国产精品咖啡豆评鉴成绩出炉，2日在古坑乡农会农业休闲中心进行颁奖同时办理首次评鉴豆媒合会，吸引许多热爱咖啡的民众、专业店家...

如果你觉得家里更换食物调理机的次数太频繁，很可能是因为某些食物损坏了调理机的刀片或机械功能。而且食物调理机也可能破坏某些食材的质地，甚至...

获得今年WSC世界虹吸咖啡大赛冠军的台湾选手简嘉程在比赛时采用台湾阿里山咖啡豆，简嘉程说，比赛前因咖啡豆状况不稳一直很挣扎，后来想挑战看...

尽量不要把食盐存放在温暖潮湿的地方，而要选择阴凉干燥的柜子存放，但是不要放进冰箱冷藏。如果不得已放在潮湿的区域，那么你最好还是选用密封的...

周末的早晨风轻云淡，正适合泡杯咖啡犒劳忙碌了一周的自己。这一次你的内心依然翻腾：泡咖啡很难……此时，我们想分享一些温暖的文字，提醒你避免...

市面上出售的咖啡豆或研磨咖啡，其包装袋上往往有个圆环，中间扎了一些小孔。这是为什么呢？难道不会让咖啡散失香味，甚至变质吗？也有人认为，小...

一批从巴拿马运抵墨尔本的咖啡豆内藏匿了200公斤冰毒和6公斤可卡因，总价值高达1.82亿澳元。警方正在调查运送这批毒品的相关涉案人。

据《太阳先驱报》报导，近日墨尔本地铁隧道项目（Metro Tunnel）的考古学家在挖掘Young & Jackson酒店附近一家杂货店...

有一次，我去参观山下小姐烘豆的过程。她先把生豆倒在白纸上，铺平后一颗一颗检查，挑出“瑕疵豆”，也就是不合格的豆子。有些豆子我实在看不出哪...

喜爱咖啡香但不爱苦味的朋友们，其实只要注意几个方法，也能在不加糖的情况下减少咖啡的苦涩，品尝到尾韵甘甜、柔顺悠长的美味咖啡。一般手冲咖啡...