蓝莓营养价值高，台湾过去大多仰赖进口，每年进口将近3,000公吨。苗栗县透过农村再生计划推动栽培蓝莓高经济价值作物渐具成果，今年首批国产...

走进云林斗六的果园，第一个感觉不是整齐，而是“活着”。树下的草没有被清空，泥土松软，脚边偶尔能看到蚯蚓翻动，空气里有蜜蜂低低飞过的声音...

陈世雄校长退休后，没有把生活交给时间打发。他没有急着安排旅行，也没有把日子过成“养身等待”。七十八岁的他，选择把每天交给土地、昆虫与劳动...

对于加利福尼亚州居民海蒂‧迪斯特尔（Heidi Diestel）来说，烤制金黄酥脆的火鸡并非只有在感恩节（Thanksgiving Da...

杰西卡‧佩奇（Jessica Paige）对美国食品生产商的未来有一个新的愿景，即越来越多的人可以从头开始创建自己的有机农场到餐桌企业...

美国消费者购物，有很多的超市可以选择，相应的也有很多不同的价格区间可以选择。

根据美国农业部（USDA）上周发布的数据，美国鸡蛋市场价格仍在上涨，交易活跃，但供应仍然处于紧张状态。纽约零售商的大号白壳蛋价格一周内上...

小小鸡蛋是人们离不开的食物，也是很多人每天必吃的美食。鸡蛋有棕色的和白色的，也有散养的和笼养的，有机的和非有机的等，这是对整颗蛋而言。其...

对于工作繁忙的上班族来说，每天保持均衡饮食不容易做到。快餐虽然便捷，但对健康无益，有什么办法可以在有限时间内，让自己吃得更健康呢？营养学...

农业部第34届十大神农奖评选出炉，云林县夺下3位神农及1位模范农民，成绩居全台之冠，县长张丽善2日下午分别前往道贺并致赠匾额给荣获十大神...

11月27日，美国食品药品管理局（FDA）网站新闻稿显示，纽约Handsome Brook Farms正在召回Costco自有品牌Kir...

他们从狭窄的地下室公寓搬到5.6英亩的土地上。这片地并不大，但俄亥俄州的科迪（Codi）和米歇尔·诺克斯（Michelle Knox）夫...

农粮署北区分署辅导桃园市农会8月10日至8月11日于桃园艺文展演中心广场举办“洛雁美神有机新品”上市发表会暨食农市集活动，邀请民众一同来...

很多家庭在生活中，都会考虑囤积一些日常用品和保质时间长的食品，以在急需时有备用的东西。美国仓储式连锁店Costco（好市多）一贯以出售大...

来自全国各地的亲子团，热热闹闹地来到云林水林乡，参加了一场难忘的农村体验之旅！这次活动由有机青农陈弘益带队，让大家亲身感受了乡村的朴实与...

6月20日，来自纤营医学营养顾问中心的营养师王小姐在华策会人瑞中心讲解《时令蔬菜和水果及有机与非转基因食物》的分别，其中如何从产品中分辨...

农粮署22日表示，因应气候变迁所推动的“设施型农业计划”已达1,894公顷，取得相当丰硕成果。为使更多农民参与本项计划，112年首度办理...

为提升台湾农产品品质、减少储存及运输期间的耗损，并延长销售期，农粮署南区分署全力辅导生产者导入冷链物流体系，如采收后预冷设备、低温运输车...

纽约市曼哈顿“中央车站节日市集”（Grand Central Holiday Fair）回来了！即日起至12月24日，每周七天对外开放...

台东县政府17日公告划设“台东县关山镇梓园有机农业促进区”，面积约182公顷，为全台面积最大有机农业促进区，包含关山镇梓园碾米工厂辖下的...

有机作物三不要:化肥、农药及基因改造。嘉义大学有机杂粮研究团队农艺学系侯金日副教授与生物资源系黄启钟副教授，今（17）日上午至云林县口湖...

香港有机资源中心12日于中环遮打道行人专用区举办“全城有机日”市集嘉年华，是疫情后首次，共有80间本地有机农场、渔场和有机零售商设置摊位...

国立嘉义大学为培育在校生、研究生、毕业校友与校外青年农民从事有机农产品验证稽核人才，特别办理有机农产品稽核人员训练班两班各40小时训练课...

嘉义大学农产品验证中心自2007年成立以来，秉持验证的公正性、公平性及独立性，为台湾水产品产销履历验证提供15年的验证服务。为确保有机农...

110年全国十大绩优农业产销班评选，花莲荣登两席，花莲县玉里镇杂粮产销班第2班及花莲县富里乡有机米产销班第16班，脱颖而出荣获表扬。

亚洲最大的食品展东京国际食品展登场，花莲县政府协助县内农民团体与业者参展，从8日至11日以“实体标准摊位”方式参展，深受瞩目，期盼共同打...

今年入冬之后，一波波寒流来报到，火锅美食的季节也跟着到来，此时，养生火锅的主要食材--菇类，成了饕客们的最爱。台中石冈区农会于11月27...

据Stuff新闻网报导，南地（Southland）一位有机畜种饲养员培育了一种不用剪羊毛的绵羊，可以在羊毛市场行情不佳的当下，减轻农民不...