深受华人喜爱的食品店Trader Joe’s本周再次发出产品召回通知。原因是四种冷冻熟食产品受到了碎玻璃污染。到目前为止已经召回了360...

因应日本缺米，台湾民间团体捐赠台湾米至日本山口县校园，过程中克服日本高规格检验、以及争取高达百万日圆的免税等艰辛挑战，最后在台湾善心与日...

因应日本缺米，台湾民间团体捐赠台湾米给日本山口县共300多间国中、国小。日本山口县防府市立国府中学校午餐今天供应台湾米饭，许多学生以台语...

生酮饮食因其显着的降血糖、减重效果，而广受糖尿病患者和瘦身族的欢迎，同时也因长期坚持可能增加低血糖和骨质疏松等风险，而一直受到争议。 ...

米饭不等于肥胖，煮饭时加一物，餐餐吃米饭也能瘦！五谷是气血生化的泉源，六种古代养生最适宜的饮食诀窍，吃对了让身心灵更放松！

最近，我在一家餐馆的菜单上发现了一道日式奶油酱油鸡（Japanese Butter Shoyu Chicken），于是决定进一步了解一下...

对于那些喜欢将食物冷冻保存的人，我一定要介绍这个秘诀。只要一个动作就可以将饭堆叠在冷冻库里方便收纳，不占空间，能简单变化出各色各样不同的...

糖尿病会导致微血管的病变，例如：眼底、肾脏、皮肤、神经等病变。中医治疗糖尿病，主要有6种方法。吃对米饭可控糖，饮食7原则，中药治糖尿病全...

如果你去正规的韩式餐厅或日式餐厅吃过大餐，那用陶碗盛着的米饭，软糯Q弹，一定让你很难忘。如何在家就能做出这样的米饭？其实，做米饭的秘诀和...

将生米先炒过再炊煮，是抓饭（pilaf，又称香料饭）的基本形式。简单利用电锅就能做出粒粒分明又饱满松软的抓饭料理。

据七号台新闻网报导，墨尔本Doncaster East区的Bob’s Your Uncle咖啡厅26日在Facebook帖文中称，由于员...

致使皮肤病更加恶化的原因，除了衣服的材质以及居住环境是否脏污等，还有其他诸多因素。其中，以饮食带来的影响最大。只不过，由于饮食是每天不间...

小小一颗饭团，可带来全面的营养，为忙碌的现代人快速补给能量！作为午餐便当，在我们需要元气时陪伴左右；作为野餐点心，一同度过悠闲小时光。现...

讨厌蔬菜的人也能吃得津津有味的蛋包饭饭团。

墨西哥辣肉酱米汉堡有高蛋白质含量还兼具美容效果！

一名56岁男性罹患糖尿病多年，自认为淀粉会影响血糖控制，就吃各种不同的食物去避免淀粉，即使已施打胰岛素，血糖仍然降不下来，糖化血色素一直...

科学家5月23日警告，燃烧化石燃料导致二氧化碳排放量增加情况下，米将丧失部分蛋白质和维生素含量，使得数以百万计民众面临营养不良风险。

米饭一直是亚洲人最爱的主食之一。细腻弹牙的口感，淡淡的米香，无论配什么菜都能让人吃得津津有味。米饭为人体提供必需的碳水化合物，是日常活动...

斗米养恩，担米养仇，其实是说如果你在危难的时候给人很小的帮助，对方会非常感激你。但如果在他能自食其力后，你仍持续这样下去，突然某次因为什...

粒粒皆辛苦的白米饭，叙述着农夫的辛劳，描绘了游子对家乡的热爱，也发挥了文化交流的多元性，更从中激发出无限的创意。

网络上传闻称，同样分量的白饭，冷饭热量比热腾腾白饭低？营养师指出，米饭煮熟后又冰过，其结构会改变使人体较不易消化吸收，但若要减肥还是建议...

时下，更有一些朋友崇尚水果餐减肥，流行用水果代替正餐，结果造成很多年轻的女性朋友，减肥减到最后体重不减，反而是月经不来了。还有很多父母为...

米饭是中国人的主食，煮米饭方法不对恐会吃下砒霜。北爱尔兰一名研究稻米专家表示，人们惯常煮米饭的方法，令砷（砒霜）这种对人体有害物质残留在...

日本农林水产省日前表示，将向中国游客赠送10万份盒装的日本国产米饭。将于2017年的1至3月实施。 日本农林水产省的这番“好意”...

当父母的压力都不小，因父母们都希望正确的教育孩子但却没有所谓绝对正确的教法，在孩子们的眼中，是怎么看父母亲的呢？

减少热量摄取就会瘦。正在减肥的人都会尽量少吃饭，因为一碗白米饭热量就要280卡路里，但减少米饭摄入量后，往往会让你补充更多的食物或零食来...

各国中小学校陆续开学，桃园平镇区南势、文化国小与中坜区信义国小、龙潭区龙潭国中，四所学校开学第一天的营养午餐白米饭有呛鼻异味，家长忧心“...

妈妈们，每天用心为家人准备餐点都变出花来了，但对于一锅白米饭，可曾想过要如何让它变得更美味？日本近来疯传一个煮饭秘诀，就是在煮饭时加入冰...