-
4款“煮汁”让鱼料理更鲜美 2025/11/09编者按:喜欢吃鱼,只要调配出不同的“煮汁”,就可以天天换口味,再也不用伤脑筋! -
涮涮锅蘸料千变万化 你喜欢哪一种? 2025/10/27涮涮锅蘸料的千变万化,更加衬托肉质的美味。 涮涮锅 基本作法 材料(容易制作的分量): 牛肉薄片…600~800... -
素面搭配不同的调味露 变化出更多口味 2025/10/25素面的基本款可以搭配不同的调味露,变化出吃不腻的口感,如搭配南蛮调味露、芝麻调味露、味噌豆浆调味露、番茄柑橘醋调味露、纳豆调味露、海苔山... -
在家做法式猎人炖鸡 浓郁醇厚的酱汁是经典 2025/09/14品尝法式经典猎人炖鸡(Chicken Chasseur,poulet chasseur)。这道法国菜以其浓郁醇厚的(猎人)酱汁闻名,酱汁... -
学会自制陈绍醉酱汁 在家轻松做宴客菜 2025/04/09陈绍醉酱汁是制作醉鸡常用的一种冷酱汁,以高汤为基底熬煮人参须、当归等药材,让汤汁中带有浓厚的中药材香气。冷却后加入国产酿造黄酒:绍兴酒及... -
焗烤意大利短管面 节日晚餐不可少的美味佳肴 2022/11/30很少有什么能像祖母家飘出香气扑鼻的酱汁味那么令人怀念了,这道焗烤意大利短管面(Baked Ziti)就能带给你那种感受。这道佳肴是由一层...


