-
【梁厨美食】芫荽皮蛋豆腐鳕鱼片骨汤~调理肠胃! 2026/02/25千万不要被“标题”的汤名给吓着了,虽然名称很长,但是做法其实非常简单,根本就是新手与懒人的救星。这锅汤不仅好上手,对身体也有所帮助,梁厨... -
【梁厨美食】生蚝芫荽“煎鸡蛋”~主厨特色菜! 2025/10/10煎鸡蛋可以添加一些佐料,让其口感丰富,但是您想过用生蚝吗?这个不是“台式蚵仔煎”,但是会不会有异曲同工之妙呢?赶快下厨做看看,吃了就知道... -
【梁厨美食】蕃茄豆腐滚三文鱼骨汤~营养可口 2025/04/17营养丰富的蔬菜鱼汤,抓好食材份量,放对食材种类,熬出来的汤头美味可口,光喝汤就满足了! -
台消基会抽查12件香菜 11件检出农药残留 2024/11/14芫荽俗称香菜,平时常用于特色小吃或火锅沾料,一般少量用于增添风味,为进一步确认农药残留状况,消基会今年5月在双北、桃园市、台中市等六都的... -
不止排除重金属毒素 香菜的8种妙用 2023/05/29香菜这种总是当点缀、做配角的小清新调味菜,不但有极强的排除体内重金属毒素能力,还有降血糖、降胆固醇、抗氧化等多种功效。当了解香菜的种种功... -
【食物名字藏玄机】 芫荽名字分不清! 探寻背后的文化交流 2020/03/04如果你常看英文食谱书,肯定会对“coriander”产生疑问,为什么有时候它是芫荽,有时又是芫荽籽?另外,如果“coriander”是芫... -
警告!不喜欢“香菜”的人赶快按上一页离开。又到了做菜时间,只见厨师拿出一大把香菜,在砧板上摆放整齐,左切切、又切切,厨师紧抓香菜,切到一... -
香菜是料理中常见的香草,这名厨师拿出香菜准备为餐点备料。等等!这香菜也太大一把了吧!万一被不喜欢香菜的人看到,都要崩溃了! -
一勺咖喱粉中 7种香料各具功效 2016/09/08印度是一个拥有超过十亿人口的大国,其人口分布在五大地区,差异性极大。但印度人还是有共同点——爱吃咖喱。虽然香料的调配比例因咖喱的品种而异...


