最近觉得容易皮肤冒痘、口干、便秘吗？喝一碗绿豆汤就是最简单有效的调理方法。

你知道吗？肠道里的微小细菌可帮你清除那些持续滞留人体，危害健康的“永恒化学物质”！剑桥大学的一项最新研究发现，有九种肠道细菌可以帮助人体...

南瓜含有丰富的功能性成分和营养物质，对健康有多种潜在益处。科学研究和传统医学都表明，南瓜可增强免疫力，具有抗炎、抗氧化、抗高血脂、抗高血...

《本草新编》盛赞蒲公英“至贱而有大功” 。历代医家都认为它非常奇妙。它清热解毒，去湿散结，外治毒疮，内除肝、胃之火，养肾、乌发，却无寒凉...

近日，大陆社交媒体平台上很多人发帖“又阳了”，中共官方承认新冠病毒阳性率上升，周一医药股大涨。世卫组织也称，夏季新冠感染异常增多。专家分...

（接上文） 上期的“凉茶趣谈”讲到本港绝迹的“生鱼野葛菜”缘由，湾仔凉茶铺取名“卑巴桶”的原因，今期文化专题，继续由香港史...

牛蒡全身都是宝，研究表明，牛蒡根中的活性成分可以给血液“解毒”，并能促进皮肤表面的血液循环，改善肌肤状况，治疗湿疹等皮肤疾病。研究人员在...

红菜头，或称甜菜，因富含促进健康的抗氧化剂和植物化学物质，被许多人认为是一种超级食品。它含有的抗氧化剂能够减少炎症并防止氧化应激，不仅瘦...

肝是人体重要的解毒、排毒器官，当解毒功能出现问题，人容易疲倦、恶心，甚至是记忆哀退。酒是导致肝脏伤害的最大凶手之一，可能引发酒精性肝炎、...

辉瑞动物研究：mRNA疫苗分布9大器官！ 疫苗、新冠刺突蛋白，2大解毒方法！ 它的作用是瑞德西韦20倍！这些天然草药、营养素...

越来越多的人开始关注疫苗中的刺突蛋白进到人体后，究竟会产生哪些影响？刺突蛋白和“长期新冠综合症”有关吗？S蛋白（spike protei...

现代的饮食与生活习惯，容易身体累积毒素，进而引发各种疾病。日本中医幸井俊高指出，毒素是“多余的水或热、老废物质”。便宜的豆芽菜具排毒、解...

Matty式脚底按摩，基本上一开始一定会先这两个穴道开始刺激。这2个脏器若是功能变弱的话，解毒能力也会下降。首先先刺激左脚这两处的脚底穴...

生活中充斥各种毒素，例如不干净的水、含有铅的食品容器、被重金属污染的深海鱼等，这些东西进到人体后，会渐渐累积在体内。幸好，中医有甘草黑豆...

鳯梨苦瓜鸡汤、咸蛋苦瓜、凉拌苦瓜等，都是常见的苦瓜料理，使用的苦瓜不太相同，有白苦瓜、绿苦瓜和山苦瓜。无论是哪一种苦瓜，从中医或现代营养...

小白菜可说是台湾的国民蔬菜，价格亲民且一年四季皆有，街头的蚵仔煎、干面、馄饨汤、卤味、牛肉面、担仔面等国民美食都可吃到它。常作为配菜装饰...

在秋、冬及春季盛产的大白菜，又称为结球白菜、包心白、山东白菜。味道平淡却能化为多样美味佳肴，从开阳白菜、白菜卤、白菜卷、酸菜白肉锅到韩式...

维生素B群种类繁多，叶酸、泛酸、烟碱酸等等，都包括在B群的大家族里。维生素B群功能涉及新陈代谢、稳定神经、造血、肝脏解毒、提神、助眠、预...

台湾近日因有民众服用中药造成“铅中毒”事件，引发人们的恐慌，担心自己服用中药真的安全吗？中医师与中药商皆强调，此事件纯属个人行为，正规药...

青江菜含有两种较优秀的营养素：β-胡萝卜素、硫化物。β-胡萝卜素吃进体内能转变为维生素Ａ，有助维护黏膜、肌肤的完整性与眼睛的健康。经常感...

虎耳草广泛栽种作为观赏用。全草可入药，有小毒，强心利尿，可祛风清热，凉血解毒。

纪晓岚说：“我看那个吸毒石既不是木头，也不是石头。直到听邬图麟军官解说后，我才恍然大悟，原来那就是蛇角啊。”

台湾民众喜欢在中秋节烤肉庆祝，不过，行政院环保署曾针对中秋节空气品质做监测，发现中秋节下午的细悬浮微粒（PM2.5）及悬浮微粒（PM10...

肝脏具有解毒、消化和排泄等多种功能，是人体最重要的器官之一。人的肝脏若不好，则可能百病丛生。因此，人们平时除了避免从事会伤肝的行为（例如...

肝脏具有解毒的功能和再生的能力，有点像人体内的超级英雄，但发炎、癌症、疤痕，甚至服用过多止痛药泰诺（Tylenol，又称普拿疼），都有可...

俗话说“肝脏不好，人生是黑白的”，说得一点都没错。许多找不到原因的不适，如口干、体臭、容易疲劳、经常烦躁和忧郁、眼睛干涩、头皮出油等，都...

科学的进步提高了我们的生活水平，尤其是化学工业的进展，将化学物质广泛应用到日常生活中，带来了许多便利。然而化学物品从生产、使用，至废弃的...

红糖、白糖和冰糖是我们日常生活中常用到的调味剂，举凡煮甜汤、制做糕饼、腌制水果等等，都需要用到糖。但你知道什么食物适合哪种糖，可以让营养...