制作醋（vinegar）的过程几乎有一种神奇的魔力。

多年来，我一直相信一个“老祖宗的说法”：香蕉一旦放进冰箱，就会立刻变黑和腐烂。事实上，我甚至还把这个观念传给了大家。哎呀！直到收到读者林...

近年来，老年人和患有糖尿病、癌症及其它疾病的患者，常因伤口的细菌产生抗药性出现死亡案例。为了应对这一挑战，科学家开发出一种突破性的治疗方...

火年来袭 恐爆疫病危机！这一味能降火、护心、防传染。《健康1+1》

相较于磁砖地板，木地板让人感觉比较自然和舒适，而且它的材质比较柔软，比较不会让人滑倒。但木地板的清洁是个问题，清洁不当可能会影响其寿命...

日本知名女漫画家柴田亚美今年57岁，身材苗条。其实过去的她比现在胖17kg。她曾分享她的减肥秘诀之一，就是吃“醋坚果”（用苹果醋腌渍的各...

草莓一定要洗干净才能吃，那么到底该在什么时候洗，草莓才不会太快腐烂？什么情况下用清水洗？什么情况下要浸泡醋水或小苏打水？用盐水洗可以去掉...

杂草掰！这8样除草剂，园艺维护快速有效！今日加码分享：走道除草用“这一物”去除杂草，效果比白醋好！

多数人可能以为，某个清洁剂效果很好，如果与另一种清洁剂混合使用，效果就会更好。事实并非如此，有些东西是不能混合的，而且某些清洁剂混合后...

居家常用的清洁用品不少，其中包括天然和人工制造的，有些甚至可能会搭配使用。但值得注意的是，有些清洁用品不宜混合使用，像醋和漂白水就不能混...

今秋十月，秋高气爽。一方面告别夏季，一方面距离冬季和年底热闹的假期已为时不远，还有即将到来的万圣节。那么十月在美国知名连锁店Costco...

醋是日常生活中不可或缺的调味品，至少有三千年历史。烹饪时加一点醋，不但可以调味，还有更多好处。 我们接下来就带大家了解醋的...

每天吃水果和蔬菜是保持健康的好方法，而且要确保食用前果蔬彻底清洗干净。新的研究发现，清洗果蔬最简单的方式其实也是最好的方式。

料理软嫩多汁的牛排，选购优质牛排、煎的时候根据牛排厚度灵活控制火候这两项是美味关键。除此之外，使牛排变嫩还有腌制法。

草莓看起来很漂亮，也很好吃，但它们很容易坏掉或发霉，如果放入冰箱冷藏，通常只能放个几天。对此，有专家说，如果先用家里常见的白醋对草莓进行...

车子开久了，可能会出现漏油现象，进而在私家车道或车库内的地面上留下一大片黑色油污，看起来丑丑的。对此，有专家分享了有效去除这种油污的方法...

醋有千年以上的酿造历史，从前，醋的制造程序是先发酵为酒再成为醋，在中国古代醋又被称为“苦酒”，用作治病的中药材。其实，醋不仅是很好的调味...

希望家中散发出清新、干净的气味吗？要想达到目标，就要经常清洗或擦洗一些特定地方。一旦房子干净得熠熠发光，你就可以用自制的蜡烛和最喜欢的香...

我们在日常生活中总会遇到各种不适，醋的功效不仅仅是帮助消化，还能降血脂降血压，以及解除各种不适，可谓是不可缺少的天然保健佳品。心医堂中医...

我喜欢吃辣。经常会在饭菜中加入辣酱，从经典的鳄梨酱到金枪鱼沙拉，我都会加进切碎的辣椒。享受辣味的同时也带来了困扰，就是火辣辣的手指——恼...

白醋是公认的万用天然清洁剂，它不含化学成分，很适合家庭使用。然而，尽管白醋的清洁范围很广泛，但有专家表示，家中有些家电和物品不能用它来清...

“醋”不仅能喝、能调味，还能自制成超强的天然清洁剂，净化居家环境。在万物齐涨的年代，精打细算的主妇们就不需要再花钱买清洁剂了。

据美国太空总署（NASA）称，天文学家使用詹姆斯‧韦伯太空望远镜（James Webb Space Telescope）在两颗年轻恒星周...

长期以来，科学家们一直将醋奉为强大清洁剂。随着人们寻求更环保且更便宜的产品，醋成为家庭主妇的清洁好帮手。但醋可以用来清洗任何居家物品吗？

在日常生活中，醋被视为既经济又环保的天然清洁用品，能作为化学清洁剂的替代品。不过，它因为呈现酸性而不能用在某些材质或物体的表面。这一点值...

受三年疫情封控的影响，中国餐饮业的生存及经营遭到重创，并影响到调味料市场。被称为中国“酱油一哥”的海天味业，继去年首次出现业绩下滑后，今...

南瓜美味又容易种植，春天在后院种上几棵，不仅整个夏天可以吃到美味的南瓜花和瓜秧，秋天还可以收获南瓜。那么，收获太多南瓜，短时间内吃不完怎...

醋的好处无处不在。看了下面的厨房用醋小窍门后，你可能会发现，你更离不开醋了。