千层面虽然是道手续非常繁杂的料理，因此，我把这道菜的步骤直接减半！关键在于我将面皮直接以饺子皮替代。材料中使用饺子皮的2/3份量先以白酱...

将鲜虾放在饺子皮上，卷成虾肠粉的形状，再蒸至半透明。真是令人食指大动！如果您想吃肠粉，但没时间做面糊，这是一个超级简单快熟的方法！