古有「六畜」：馬、牛、羊、雞、犬、豕，雞位列其中；古有十二生肖，雞獨領一支；雄雞報曉，母雞生蛋，雞與人們的生活息息相關。

那是不是真有「二十七，宰公雞」的風俗呢？嚴格來說算有，也算沒有。過年了，沒錢買肉，可不就殺隻雞，畢竟是自己家養的，又不用花錢。那是不是必須殺公雞呢？這應該是另有含意吧？呵呵，說穿了其實是因為「草雞」(也就是母雞) 捨不得宰呀，還得留著下蛋呢。原來傳唱悠久朗朗上口的風俗習慣竟然是百姓家的權宜之計無奈之舉。

在以前的那個貧乏的年代裡，一個雞蛋意味著什麼呢？它是一個家庭的油鹽醬醋、針頭線腦，它是一個孩子的文具和學費。文學作品中說農民「從雞屁股裡摳錢」，一點不假、千真萬確。既然雞蛋對一個家庭那麼重要，那麼他們怎麼可能自斷財路呢？所以當然就只能殺公雞了，就這麼簡單，沒有什麼文化內涵，更沒有什麼特殊意義。@*

※文章部分內容摘自：平谷小李※