法國科特-羅第（Cote-Rotie）紅葡萄酒有著深紅寶石的色澤，芳香豐富，帶有水果味，如：覆盆子、櫻桃、草莓、黑加侖、藍莓、黑莓或紫羅蘭花香味，入口濃郁醇香，保存期至少15年，適宜配紅肉、烤肉、野味和奶酪。

坐落於羅納河谷（Vallée du Rhone）北部右岸山丘上，科特-羅第法定產區土質以雲母片巖和片麻巖為特色，地勢峭陡，最大斜坡度超過30°，需要100%人工護理及採摘的葡萄，因其嬌貴使得該產區的葡萄酒價格比一般產區昂貴，屬於質量上等級別。

科特-羅第二三事

每當從阿姆培斯（Ampuis）鎮經過，給人印象深刻的就是那些梯田式的葡萄山丘。在山丘與山丘之間，豎立著一塊塊巨大石碑，那便是刻有各酒莊品名的領地標誌。梯田間，每層梯級是一道道石頭砌成的整齊的葡萄護防牆，據說有的仍然保留著羅馬時期的痕跡。

如今，在科特-羅第地區的三個鎮上，有大約60多戶酒莊，他們大部份是世代相傳的釀酒後代，辛勤守護著這塊傳說有2000多年歷史的古老土地。

科特-羅第產區有兩塊特別珍貴的土地，一塊叫Cote-Blonde，一塊叫Cote-Brune。相傳在很久很久以前，阿姆培斯鎮上有位公爵，他把自己的土地財產分別分配給膝下兩個女兒，而這兩個女兒有其各自的特徵，一位是金黃色頭髮（blonde），一位是棕色頭髮（brune），這兩塊土地的名字由此而來…… 如今，兩塊地土質有片麻巖和雲母片巖的區分，其葡萄釀造的酒，乃被酒類專家視為稀有珍品，成為科特-羅第的一大特產。

人生有起有落，科特-羅第產區自20世紀初期至今，也曾一度經過興旺與衰落。1910年，當時的葡萄地面積已達300公頃，但由於第一次世界大戰的到來，鎮上大部份男丁被派去打仗，犧牲的犧牲，殘廢的殘廢，大好的葡萄地從此落荒無人打理……直至70年代初，雜草叢生的葡萄園才再被重拾修整，時至今日才又恢復到有260多公頃的種植面積。

科特—羅第的傳人

科特-羅第產區指數

法定區年份：自1940年獲得AOC命名
酒特色：紅酒，存期15年以上
現有葡萄面積：260公頃
上限種植面積：300公頃
地理位置：分佈在Ampuis、Saint Cyr-sur le Rhone、Tupin et Semons三個鎮上
葡萄品種：席拉（Syrah）和 Viognier
產量（每公頃）：4000升
總年產量：90萬升（相當120多萬瓶裝）

（責任編輯：德龍）