日本阪急阪神飯店爆食材造假 社長辭職 | 大紀元
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日本阪急阪神飯店爆食材造假 社長辭職
黃捷瑄
2013-10-2920:07 中港台時間|2025-10-2201:55 更新
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【大紀元2013年10月29日訊】(大紀元記者黃捷瑄綜合報導)日本阪急阪神飯店日前傳出自2006年起,便以廉價食材混充高檔食材的醜聞,迫於壓力,阪急阪神飯店社長出崎弘10月28日在記者會上引咎辭職,預計該公司需退還給顧客1.1億日圓。

據《朝日新聞》報導,出崎弘還將辭去母公司阪急阪神控股(HD)的董事職務。下一任社長人選將在10月29日的董事會上決定。此前在24日的記者會上,出崎未承認錯誤,將產品出包歸咎於「工作人員認識不足導致的標識錯誤」。28日改口由於「信用掃地和嚴厲批評波及集團下屬各家公司,責任十分重大」引咎辭職。

這次食材來源與宣傳不符的醜聞10月22日爆發,媒體報導該飯店從2006年3月到2013年9月間,在東京、京都、大阪、兵庫的8家直營飯店,23家餐廳和宴會所提供的料理中,共計47道菜使用的食材和菜單說明不符。

如號稱「活魚料理」,實際上是冷凍魚;信州產的蕎麥麵實際上卻是中國產品;手工甜點事實上是現成的產品;沖繩產的豬肉也不是來自沖繩。

曾在這些餐廳用餐的顧客約8萬人,預計該公司最終要退還給顧客1.1億日圓。截至28日上午9點,已經有1萬494人收到了該公司的2263萬日圓退款。

(責任編輯:畢儒宗)

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