【玩料理】泡菜豆漿湯 | 大紀元
大紀元
【玩料理】泡菜豆漿湯
文/攝影:家和
2015-04-23 13:42 中港台時間|2025-10-22 02:22 更新
人氣 187

豆漿裡加入韓流泡菜,簡易就能煮成的泡菜豆漿湯很有滋味喔!當今火鍋當道, 但是,零零總總地要準備的食材也不少。用這碗簡單料理的帶有甜辣味的鮮漿就能讓你暖胃喔!葷素皆宜。

【主材料】2人份

濃豆漿 400cc.
韓國白菜泡菜 2大匙


【調味料】


味噌 1匙 約10公克
香草屑 或 唐七味辣粉 隨意


【作法】

1、陶鍋內放入豆漿,加入味噌調勻。加入泡菜,中小火煮開見波紋,即刻熄火。

2、食用前,隨意加上香草或唐七味辣粉,色香味倍增。

【小玩意】

1、記住要慢煮,用陶鍋慢煮的特性,保持豆漿的鮮味、還能保溫熱,很適宜湯品。因為陶鍋蓄熱性佳,熄火後鍋中水還會滾開,記住一開馬上熄火。@*


責任編輯:郭欣

標籤
如果您有新聞線索或資料給我們
請進入安全爆料平台
守護善良正義,值得奮戰到底
大紀元電子報
一旦重大新聞發生,我們會立即發送到您的電子郵箱
Email Icon
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
留言
  • 大紀元保留刪除惡意留言的權利,包括低俗、誤導或攻擊信仰等內容
本網站圖文內容歸大紀元所有, 任何單位及個人未經許可,不得擅自轉載使用。
Copyright© 2000 - 2026 The Epoch TimesAssociation Inc.All Rights Reserved.