【大紀元12月23日報導】(據中廣新聞報導)環保人士呼籲俄羅斯民眾在聖誕節慶時，放棄他們最愛的美食「魚子醬」，以拯救瀕臨絕種的裏海鱘魚。

世界野生動物基金指出，裏海鱘魚生產的魚子醬高價美味、舉世聞名，但是由於濫捕，導致鱘魚面臨絕種威脅。動物基金會大聲疾呼俄國民眾不要購買魚子醬，這樣不僅可以避免讓黑幫圖利，更可以拯救鱘魚。

俄羅斯是全球最大的魚子醬出口國。由於利潤高，因此非法濫捕及違法交易猖獗。美國已經全面禁止裏海生產的魚子醬及鱘魚產品進口。另外，10月份又禁止黑海的鱘魚及魚子醬進口。