【大紀元4月19日報導】（中央社記者盧健輝香港十九日電）直接放入口中的牙籤原來可以致命。據了解，廣東龍門縣有不法牙籤廠使用致癌雙氧水漂白牙籤，甚至從餐飲業者回收用過的牙籤，再用工業用雙氧水漂白。

據香港「東方日報」報導，龍門縣盛產竹子，是廣東省內著名的牙籤、竹籤生產地，全縣有一百多家不同規模的牙籤廠，大部分廣州的餐飲業者所使用的牙籤、竹籤都來自龍門縣。

報導引述當地業內人士透露，當地廠家用工業雙氧水漂白牙籤、竹籤的做法「通行都知」，當地不少廠家的生環境惡劣，發霉產品照樣出售。也有不肖餐館在購入牙籤、竹籤後未妥善保管，導致二度污染，甚至有人將竹籤循環使用。

龍門縣永漢鎮一家竹製品工廠把從農民手中收購的竹片用工業雙氧水浸泡，工人解釋，「藥水」可以漂白、消毒，防止竹籤發霉及蟲蛀。一家工藝廠的東主廖先生承認知道工業雙氧水有毒，但認為牙籤竹籤是「小東西」，殘留小量有毒物質無傷大雅。

資料顯示，雙氧水是具腐蝕性的強氧化劑，可用作殺菌、消毒、防腐、漂白、防氧化。由於新鮮竹子被砍伐後要吸收水分，否則就會收縮、發黑，而使用雙氧水浸泡後就可鎖住水分，令表面晶瑩、色彩自然。

華南農業大學食品學院專家指出，工業雙氧水含多種重金屬，遇水分解後殘留在物體上難以清除。牙籤直接放入口中，風險極高，長期使用會吸收過量重金屬，不斷刺激腸胃，嚴重者會導致癌症。