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咖啡連鎖店星巴克被指浪費水
2008-10-06 22:40 中港台時間|10-06 14:40 更新
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【大紀元10月6日訊】據BBC報導,環境保護活動人士指責全球咖啡連鎖店星巴克每天浪費數百萬升的水。

據信,在全球數千家的星巴克連鎖店中,有一項店規,那就是不關自來水的冷水龍頭,讓它全天的開著。

星巴克說這是保證一切清潔必要的健康和安全措施。但此舉讓環境保護人士感到強烈不滿。

星巴克一直試圖把自己打造成為一個有強烈的環保意識的公司。

星巴克在自己的網頁上說"我們的公司在運營的過程中通過採取措施減少浪費並鼓勵回收。我們可以保護地球的自然資源,提高全球人民生活的質量。"

它還說,"星巴克積極尋求機會最大限度的減少對環境造成的影響。"

因此,當一名英國顧客注意到櫃台後面的冷水管一直在流水後向星巴克提出投訴,反映意見。

店方辯解

星巴克負責人在給這位投訴顧客的書面回復是,我們在全世界的連鎖店中都採取不關水龍頭的做法,目的是要避免細菌在水龍頭以及洗碗池中滋生。

此事引起英國多家報紙的強烈抗議,他們算了一筆帳,星巴克的這種做法每天可以浪費掉2300萬升的水。

環境保護人士譴責這一做法。英國慈善團體"廢品監督"說這是對寶貴的水資源的不必要和驚人的浪費。

星巴克的管理層表示,他們不願就此接受採訪,但他們發表一份聲明說他們的做法對保持健康以及安全的高標準是非常有效的。

雖然星巴克承認可以尋找機會減少水資源的浪費,但它說它遵守聯合國的標準,必須要保持節約用水和顧客安全之間的平衡。

但由於此做法引起的公眾的爭議,星巴克將會受到越來越大的壓力,關掉水龍頭。(http://www.dajiyuan.com)

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