【大紀元6月10日報導】（中央社記者顏伶如舊金山九日專電）近幾週來，美國幾個州陸續發生多起腸道沙門氏菌食物中毒案例，由於感染來源目前尚未調查清楚，不過經部分單位調查的結果，這些中毒案例疑似經由未烹調的大顆番茄所引起。包括麥當勞、威名百貨、漢堡王等大型連鎖店都宣布，暫時停止提供未經烹煮的生蕃茄給消費者。

根據美國疾病控制中心統計，到目前為止，美國至少有十六個州都傳出腸道沙門氏菌食物中毒案例，雖然所幸無人死亡，但有二十三人住院治療。

美國食品及藥物管理局在這個週末期間呼籲消費者，暫時不要食用羅馬番茄、紅色梅子茄、紅色圓番茄等涉及這次食物中毒風波的番茄品種。

身為速食龍頭業者的麥當勞，為了避免腸道沙門氏菌感染，已經停止在餐點中提供未經烹調的生番茄給消費者。漢堡王、Taco Bell等速食連鎖店也採取同樣的措施。

另外，全球最大零售業者威名百貨、熱門牛排連鎖店Outback Steakhouse，也陸續停止在餐點當中提供生番茄。

經過德州、新墨西哥州兩地衛生單位上週公布的調查結果，這些食物中毒案例疑似是由未經烹調的大顆番茄所引起。

至於傳染來源、傳染管道等細節，目前美國疾病控制中心與各州衛生主管機關仍在調查中。