【大紀元12月23日訊】(美國之音2009年 12月 22日報導)美國洛杉磯市一向以公路多於自然景觀而聞名。然而，洛杉磯內外有70處社區菜園，讓當地居民能夠自己栽培水果蔬菜，親近大自然。倡導者說，這些菜園可以鼓勵人們自給自足，美化社區並且在市區中保留綠色空間。

*幫助社區*

布奇是聖公會的一位神父，他負責管理聖瑪麗教堂在社區裡經營的一片菜園。他說，照顧菜園的30個人大都來自拉美國家，都有一份到兩份工作。雖然社區一些人把自己種的水果蔬菜賣掉或送人，不過，這片菜園裡的果菜全部由本地居民食用。

布奇說，社區菜園還有其它好處。他說：「在市中心有一些綠色，讓社區裡的居民有一個去處。同時，不論他們種什麼都會有用處，同時還能幫助社區的建設。」

照顧園子的人通常在一起工作， 栽種各種作物，並且保持園裡的清潔。

布奇神父說，這種共同努力，鼓勵分享、團隊精神和其它價值觀，顯示了這些菜園對整個社區的益處。

他說：「這也是我們影響人們交往方式的機會。我們住在一個競爭激烈的世界裡，每個人都保持著戒備。而在這裡，他們學會了互相扶持，互相幫助，一起做清潔工作。例如，她一人來到這裡，見到朋友的地塊兒需要清理，她就會幫助清理。她不會說『哎，這又不是我的地，我用不著管它。』這些都是很好的鄰里關係。」

*食物保障*

阿爾.倫納原來是太空工程人員，現在擔任洛杉磯社區菜園委員會總幹事。這個機構監管著80片社區菜園。他說，幾乎所有在菜園耕作的人都來自中低收入家庭。

這些園子提供了食物保障，使人們都有足夠的食物。倫納說，這些食物又新鮮，又營養豐富，極少浪費。

倫納大部份時間都花在索蘭諾山谷一片五英畝大的有機菜園裡，那裏出產的蔬菜水果很多，自己根本吃不了。所以，他們把園子分成種植者自用、供應臨近餐館和當地食品分發中心等幾個部份。

克里夫特.約翰威爾在洛杉磯市內瓦茨社區協助經營另外一個菜園。一條道路把園地分成兩半。道路兩旁種滿白菜、甜菜、菜花和其它蔬菜。菜園邊上有一個簡易棚，人們忙碌一天之後，聚在那兒玩牌。

*學習道理*

約翰威爾說，大部份在這個菜園裡擁有一塊地的人都是退休人員。他們除了吃自己種的水果蔬菜之外，還分一些給來這裡找食物的人。他說：「這些菜園幫助了很多人。我們曾經幾乎必須央求人來種菜。那時就業情況好，錢也好賺。如今工作難找了，錢也緊了，大家都想來種菜了。」

奧迪斯.沃科爾是大瓦茨地區菜園總經理。他同意約翰威爾和布奇神父的看法。他說，種菜使城市居民重返土地，同時讓他們學習到一些重要的道理。他說：「它向人們表明，人人都能生存。如果一株植物可以生存，你也可以生存。這完全是一種循環。」

這些城市園丁們說，社區菜園將提供食物給今天的人，同時為我們的後代保持城市的健康。

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