【大.纪.元;3月15日讯】 研究人员发现，吃全粮面包有助于长寿，还可以提高人体的抗病能力。美国农业部向人们推荐道：每天应吃各种谷物，特别是吃全粮。全粮即不出谷糠的全部谷物。对34000名挪威成人的研究发现，比起只吃一点或全不吃全粮的人，吃最大量全粮的人减少23%的心脏病死亡。