沉船发现最古老啤酒 “年份”逾200年 | 大紀元
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沉船发现最古老啤酒 “年份”逾200年
2010-09-03 18:09 中港台时间|09-03 18:37 更新
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【大..;9月3日报导】芬兰地方官员表示,潜水员今天在沉没于波罗的海的失事沉船中,挽救全世界最古老的可饮用啤酒。今年7月,潜水员才在同一艘沉船中,找到数十瓶有200年历史的香槟。

据法新社报导,亚兰群岛(Aaland)当地政府发言人贾斯林(Rainer Juslin)在声明中说:“我们相信这些是目前世上最古老的啤酒。”

潜水员在1艘据信约有200年历史的沉船中发现这些啤酒,他们在7月时才找到可能是全球最古老的可饮用香槟。

这批来自不明沉船的酒精饮料,被发现完好无缺的存在于深度50公尺的海床上。亚兰群岛当局认为这艘船是于1800年代早期在外海沉没。

在本周四当局发布的声明中说:“恒定的温度和光线提供储藏的最佳环境,瓶内的压力让海水无法从软木塞中渗透进去。”光是香槟,估计价值就高达数万欧元。

亚兰是芬兰的一个半自治省,法理上可以拥有失事残骸中的物品,但目前尚未决定要如何处理捞起的香槟。

半个月前,这批潜水客在芬兰和瑞典之间的波罗的海海底,发现这艘沉船,由于在船身找不到名字,为了确认沉船的船龄,他们把一个酒樽带上岸。

潜水客发现木塞上头刻有锚的图案,送给酿酒专家鉴定,九成八估计是名牌香槟凯歌(Veuve Clicquot),年份可能介于1772年至1785年。不过为了肯定其年份,他们将样本送往法国实验室验证。


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