以色列科学家约西．陶和希伯莱大学教授加凡．瑞恩研究的技术开发了一种在沙漠也可以养鱼的新技术─ ─“零排放”微生物养鱼系统。

一般的人工养殖海鱼通常都存在废水排放的问题。一些临海养鱼场将养鱼废水排入海中，再从海中引入新鲜的海水。然而含有大量氮和其他有机物的废水若在浅水区聚积无法扩散，就会对周围的鱼构成伤害的威胁。

据科技日报的报导，现在，研究人员通过生物方法解决了这个问题。“零排放”系统利用生物过滤器和一种特殊培养的细菌，处理养鱼过程中产生的废水。使用时，只要在养鱼水箱放入这种微生物，即可处理养鱼过程中产生的氮和其他有机废料，期间不必换水也不必进行其他化学处理。这种养鱼方法对环境没有影响，也不会造成任何浪费，而且鱼儿可以在水箱控制的稳定温度下生长，也不会受气候条件的影响，据说这样一来鱼的味道就更鲜美。

据称，该系统可以在任何地方，包括沙漠中使用。要添加的微生物价格也低廉，使用简便。目前，以色列已在几个地方安装了这种系统，每立方米水能养100公斤鱼。＠*